Fırında Sebze Tarifi
Üzerinde Domates Sosuyla:

Fırında Sebze Tarifi

17 Mart 2023
Tarif Defterime
Ekle

Bu sebzeler bir başka.. Küp küp kesiliyorlar, fırınlanıp muhteşem bir domates sos ile servis ediliyorlar. Fırında sebze yemeği olarak sofranızı lezzetlendiriyorlar.

Patlıcanı, kabağı, havucu.. Biz bu sebzeleri tercih ettik ama siz dilerseniz mantar, soğan gibi sebzeler de ekleyebilirsiniz. Sadece yaz akşamları değil her akşam tercih edilecek bu hafif tarifi mutlaka deneyin.

Afiyet olsun!

Devamını Oku

KALORİ: 1 kişi için50/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırında Sebze Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetpatlıcan(küp küp kesilmiş)
  • 1adetkabak(küp küp kesilmiş)
  • 1adetbiber(minik doğranmış)
  • 1adetkapya biber(minik doğranmış)
  • 1adethavuç(halka halka doğranmış)
  • 1adetpatates(küp küp kesilmiş)
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber

Domates Sos İçin:

  • 1dişsarımsak(ezilmiş)
  • 1/2su bardağıdomates püresi
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Fırında Sebze Tarifinin Püf Noktası

Sebzeleri fırın tepsisine tek katmanda yayarak daha iyi pişmelerini sağlayın. Sebzelerin birbirlerini örtmemesi önemlidir.

nasil-yapilir

Fırında Sebze Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırında sebze yemeği için derin bir kaseye önce kabakları alın.

  2. Üzerine patlıcanları ve havuçları ekleyin.

  3. Patatesleri de ekleyin.

  4. Biberleri de ekleyin. Yağ ve karabiberini de ekleyin.

  5. Yağladığınız fırın tepsisine alın. 190 dereceye ayarlı, önceden ısıtılmış fırında üstleri kızarana kadar pişirin.

  6. Domates sosu için tavaya önce sarımsağı ekleyin. Biraz kavurduktan sonra domates püresini ekleyin. Kaynatın.

  7. Pişen sebzeleri fırından alın.

  8. Domates sos ile birlikte servis edin. Afiyet olsun!

cooking-proposal

Fırında Sebze Tarifinin Pişirme Önerisi

Her fırın farklı çalışabilir, bu nedenle sebzelerinizi pişirme süreci boyunca dikkatle izleyin ve istediğiniz kıvama geldiklerinde çıkarın.

Fırında Sebze Tarifinin Servis Önerisi

Üzeri için domates sos yerine harissa, acı biber sosu veya diğer baharatlı sosları da kullanabilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?