Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
İlaç Gibi Gelecek:

Kolay Hasta Çorbası Tarifi

İlaç Gibi Gelecek:

Kolay Hasta Çorbası Tarifi

https://yemek.com/tarif/kolay-hasta-corbasi/ | Kolay Hasta Çorbası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Yasemin Gürsürer

83515TAKİPÇİ
287İÇERİK

Soğuk kış aylarına geçerken, soğuk algınlığından çoğumuz şikayet ederiz. Bağışıklık sistemimizi etkileyen soğuk algınlığının en büyük ilacı dinlenmek ve tabii ki beslenmek. Bağışıklığı kuvvetlendiren C vitaminini sofralarımızdan eksik etmememiz gereken şu günlerde, pratik, lezzetli ve ilaç gibi gelen çorbalar da en çok ihtiyaç duyduğumuz yiyecek haline geliyor.

Öyleyse size,büyüklerimizin kolayca yapıp, bizi ayaklandıran, soğuk algınlığına bire bir gelen bir çorba tarifimiz var! Hastalıkları çorbayla kovuyoruz, sağlıklı ve lezzetli günleriniz olmasını diliyoruz! Afiyet olsun

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 4 adet
    domates
    (rendelenmiş)
  • 1 çay bardağı
    tel şehriye
  • 1 yemek kaşığı
    tereyağı
  • 1 yemek kaşığı
    sıvı yağ
  • 1/2 demet
    maydanoz
  • 1 çay kaşığı
    tuz (azaltıp arttırılabilir)
  • 2 çay kaşığı
    karabiber
  • 2 çay kaşığı
    pul biber
  • 2 litre
    su
    (arzuya göre tavuk suyu)
  • 1/2 adet
    limonun suyu

Nasıl Yapılır?

  1. Çorbayı pişireceğiniz tencereye tereyağ ve sıvı yağı ilave edin ve yağ kızdıktan sonra rendelenmiş domatesleri ilave edin.

  2. Domatesler hafif suyunu çekene ve kokusu çıkana kadar pişirin.

  3. Ardından tel şehriye, tuz, karabiber ve suyunu ilave edip, karıştırın. Kaynayana kadar orta ateşte pişirin.

  4. Kaynamaya başlayan çorbanın altını kısın ve kısık ateşte 5 dakika daha pişirin.

  5. Kısık ateşte 5 dakika daha pişen çorbanın içerisine maydanoz ve limon suyunu ilave ettikten sonra ocaktan alın ve sıcak servis edin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?