kofte-patates-yemegi-yemekcom
Tencerede Usul Usul Pişer:

Köfte Patates Yemeği Tarifi

10 Ocak 2023
Tarif Defterime
Ekle

Köfte ve patatesin bir araya geldiği yemeklerin lezzeti bir başka güzel oluyor. Bu kez köfte patates yemeği tencerede usul usul pişiyor, sulu yemek olarak sofralarınıza geliyor. Pişerken özel sosunun lezzeti içine işliyor. Yanında tane tane pirinç pilavı da pek yakışır diyor, sizleri tarifimize buyur ediyoruz.

Fırında köfte patates yemeğini de denemenizi öneririz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Köfte Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

Köfte İçin:

  • 400gramdana kıyma
  • 1adetyumurta
  • 3yemek kaşığıgaleta unu
  • 1adetsoğan
  • 1,5çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1adet büyük boydomates
  • 2adet büyük boypatates
  • 2adetyeşil biber
  • 3dişsarımsak
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1/2yemek kaşığıbiber salçası
  • 1çay bardağısıcak su
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkekik
  • 2çay kaşığıtuz

Üzeri İçin:

  • 1tutammaydanoz

Köfte Patates Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Rendelenmiş soğanın suyunu sıkarak kıymaya ilave ederseniz tam kıvamında olacaktır.
nasil-yapilir

Köfte Patates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıyma, galeta unu, yumurta, tuz karabiber, kimyon ve rendelenmiş soğanı derin bir kaba alın.
  2. Kıyma harcını güzelce yoğurun.
  3. Patatesleri halka halka doğrayıp tencerenin tabanına dizin.
  4. Üzerine yuvarlak şekil verdiğiniz köfteleri dizin.
  5. Üzerine diş sarımsakları, iri doğranmış biber ve domatesi de ekleyin.
  6. Sıcak su, biber ve domates salçası ile baharatları bir kasede karıştırın ve yemeğin üzerine gezdirin.
  7. Kısık ateşte 30 dakika pişirin.
  8. Üzerine kıyılmış maydanoz serperek servis edin. Afiyet olsun!

Faydalı Bilgiler: Tencerede Köfte Patates Yemeği Kaç Dakikada Pişer?

Tencerede köfte patates yemeğini kısık ateşte 30 dakikada pişirebilirsiniz. Servis tabağına aldıktan sonra sıcak sıcak servis edin.

youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

EDİTÖR
Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

suzisu1 Nisan 2024 02:11
tencereye yağlamadan mı koyuyoruz patatesleri
Yanıtla
Yemek.com 1 Nisan 2024 11:33
Yanıtla
Merhabalar, tabanı kaplayacak kadar yağ kullabilirsiniz.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?