Sadece 4.20 TL:

Tel Şehriyeli Patates Köfte Tarifi

Sadece 4.20 TL:

Tel Şehriyeli Patates Köfte Tarifi

https://yemek.com/tarif/tel-sehriyeli-patates-kofte/ | Tel Şehriyeli Patates Köfte Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Video Food Chef
Yasemin Gürsürer
209142 takipçi580 içerik

Sıkça Yenen Konular

4
Alp Tuncer
Aralık 12, 2014
30 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Kasım 11, 2016
15 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Şubat 13
20 dakika
Vestel
Ocak 2

Tel şehriyeyi genelde çorbalarda ve pilavlarda kullanırız. Ama bu tarifte bambaşka bir şekilde karşımıza çıkıyor. Patatese olan çıtır etkisiyle bizi mest ediyor. Bildiğimiz malzemeleri farklı yemek tariflerinde kullandığımızda, eğer kimyası o tarifle tutuyorsa ortaya gerçekten 'Bu zamana kadar neden düşünmedim?' diyeceğiniz lezzetler ortaya çıkıyor. Bu tarif de bunu kanıtlar cinsten. Kolayca hazırlanan ve tatlandırılan patates püresi tel şehriye ile kızgın yağda buluşuyor, ortaya nefis bir atıştırmalık çıkıyor.

Siz de sevdiklerinizi şaşırtmak ve bu nefis patates köftesini paylaşmak istiyorsanız şipşak hazırlayabileceğiniz bu tarifi mutlaka öneriyoruz. Yanına yoğurt sos veya daha baharatlı  soslar hazırlayarak servis edebilirsiniz. Ana yemek ile servis etmek isterseniz ızgara et ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışacaktır. Videoyu aşağıya bırakıyoruz, keyifli sofralarınıza konuk olması dileğiyle, afiyet olsun

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Tel Şehriyeli Patates Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağıtel şehriye
  • 5 adetpatates(haşlanmış)
  • 1 adetyumurta(beyazı ve sarısı ayrı kullanılacak)
  • 2 yemek kaşığıgaleta unu
  • 2 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 80 gramkaşar peyniri(küp doğranmış)

    Sosu için:

  • 1 su bardağıyoğurt
  • 1 yemek kaşığınane
  • 1 dişsarımsak(arzuya göre)

Tel Şehriyeli Patates Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Haşlanmış ve soyulmuş patatesleri bir kaba alın ve püre haline gelene kadar ezin.

  2. Tuz, karabiber, yumurta sarısı ve galeta ununu ekleyip iyice karıştırın.

  3. Püreden ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve ortasına küp kaşar peyniri ekleyip yuvarlak şeklini verin.

  4. Patates toplarını önce yumurta beyazına sonra tel şehriyeye bulayıp tel şehriyelerin yapışması için tekrar yuvarlayın.

  5. Kızgın yağda altın sarısı rengini alana kadar kızartın.

  6. Yoğurt ile kuru naneyi karıştırıp patates köfteleri ile servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?