Karnabahar bifteği kısa sürede yapılabilecek en doyurucu, lezzetli ve ekonomik tariflerden biri. Deneyince çok seveceksiniz. Afiyet olsun.
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Karnabahar Bifteği Tarifi İçin Malzemeler
1 adet
karnabahar
3 yemek kaşığı
zeytinyağı
1/2 tatlı kaşığı
tatlı toz kırmızı biber
1/2 tatlı kaşığı
karabiber
1 çay kaşığı
tuz
1/2 tatlı kaşığı
kimyon
1/2 tatlı kaşığı
sarımsak tozu
1 tutam
parmesan
Karnabahar Bifteği Tarifinin Püf Noktası
Ben baharatları yarım tatlı kaşığı kadar kullandım kullanacağınız karnabahar dilimlerinin adet ve büyüklüğüne göre miktarları arttırabilirsiniz.
Karnabahar Bifteği Tarifi Nasıl Yapılır?
Dağılmaması ve hızlı kesilebilmesi için büyük bir bıçak yardımıyla biraz kalınca dilimleyin.
Dilimlenen karnabaharların iki tarafına da yağ ile karıştırılmış baharat sosunu sürün. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 20 dakikaya yakın pişirin.
Bıçak yardımıyla pişme durumunu kontrol ettikten sonra üzerlerine peyniri de serpiştirerek peynirler eriyene kadar biraz daha pişirin.
Karnabahar Bifteği Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişme dakikası fırına göre değişir, kontrollü pişirilmeli.
Karnabahar Bifteği Tarifinin Servis Önerisi
Tercihen yanında süzme yoğurt ya da püre ile servis edebilirsiniz, çok yakışır.
Pratik ve sağlıklı tarifler üretmekten keyif alan bir sporseverim. Her zaman yediğimiz şeylerin bedenimize ve ruh halimize etkisinin çok büyük olduğunu savunurum. İyi ki geldin, afiyetle💜
Harika bir tarif, bu kadar güzel olacağını beklemiyordum. Erkek arkadaşım karnabaharı hiç sevmiyorken çok beğenerek yedi. Teşekkür ederim tarifiniz için 🙏🏻
The_Mermaid
Yemek.com