Akşam Yemeğiniz Belli:

Fırında Nefis Güveç Tarifi

Fırında Nefis Güveç Tarifi
21 Haziran 2017
Tarif Defterime
Ekle

Yapımı oldukça pratik, bir o kadar lezzetli nefis bir güveçle karşınızdayız. Diğer güveçlere hardallı, ketçaplı sosuyla fark atıyor ve daha lezzetli bir hale geliyor. Sebzelerin ve etin bir araya gelip, doyurucu bir ana yemeğe dönüştüğü bu tarif, ''Akşama ne pişirsem?'' derdinize derman niteliğinde. Buyursunlar fırında güveç tarifine.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için268/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırında Nefis Güveç Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramkuşbaşı et
  • 1adetpatlıcan
  • 1adetkabak
  • 1adet orta boypatates
  • 2adetsivri biber
  • 1adetkırmızı biber
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 3-4dişsarımsak

Sosu için:

  • 2adetdomates
  • 1yemek kaşığıketçap
  • 1/2yemek kaşığıhardal

Fırında Nefis Güveç Tarifinin Püf Noktası

Patlıcanların acılığını almak için tuzlu suyun içinde bekletmeyi ihmal etmeyin.
nasil-yapilir

Fırında Nefis Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcan, kabak, patates küp küp, biberleri ise yuvarlak bir biçimde doğranır.
  2. Bir tava da kuşbaşı et ve sebzeler yağ içerisinde kavrulur. Üzerine baharatlar ve tuz da eklenir.
  3. Hazırlanan malzemeler tek tek güveçlere pay edilir.
  4. Tüm sos malzemeleri karıştırılır.
  5. Sonra hazırlanan sos üzerine dökülür ve isteğe bağlı olarak sarımsak eklenir.
  6. 180 derece fırında 30-40 dakika kadar pişirilir.
cooking-proposal

Fırında Nefis Güveç Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz son 5 dakika kala üzerine tereyağı bırakabilirsiniz.

Fırında Nefis Güveç Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz yoğurtlu soğuk çorba ile güzel bir menü hazırlıyabilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

5

Yeşim Çolpantekin6 Aralık 2023 09:17
ketçap ve hardal mıı ?
Yanıtla
Volkan Mercan17 Kasım 2020 07:53
Sosu için ketçap, hardal?
Yanıtla
Fatih DUMAN 19 Kasım 2020 10:51
Yanıtla
evet, deneme fırsatınız oldu mu ?
Gülşen Akdoğan12 Temmuz 2017 18:38
Onerilen yemekler cok guzel.ne yapacagim diye dusundugum zaman aklima hemen "Yemek.com"geliyor.cok tesekkurler.onerilenler cok guzel oluyor.
Yanıtla
Fatih DUMAN 9 Ağustos 2017 13:25
Yanıtla
Biz teşekkür ederiz, afiyetler olsun :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?