Sabah kahvaltılarında pişi sevenler için farklı bir alternatif! Keçi bacağı özellikle Akdeniz bölgesinde kahvaltılarda oldukça sık tüketilir. Pişi tadında puf puf olan keçi bacağı pazar kahvaltınıza lezzet katacak.
Kahvaltıların Yeni Gözdesi:
Keçi Bacağı Tarifi
21 Nisan 2017
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için293/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Keçi Bacağı Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta
- 1su bardağıyoğurt
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1paketkabartma tozu
- 2,5su bardağıun
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Keçi Bacağı Tarifinin Püf Noktası
Tarifimizde verdiğimiz un miktarı hamurun kıvamına göre azalabilir ya da artabilir. O yüzden unu azar azar ilave edin.
Keçi Bacağı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir kabın içinde yoğurt ve yumurtayı çırpın.
- Karışımın içine kabartma tozu ve tuzu ekleyin.
- Unu azar azar ekleyerek yumuşak kıvamlı olana kadar hamurun içine yedirin.
- Hamurun üzerini nemli bez ile örtün ve 15 dakika dinlendirin.
- Dinlenmiş olan hamuru iki parmak kalınlığında kesip bıçak yardımıyla iki ucuna çentik atın.
- Derin bir tencerenin içine sıvı yağı ekleyin ve kızmasını bekleyin.
- Kızan yağın içine keçi bacaklarını ekleyip iki yüzünü kızartın.
- Fazla yağını almak için kağıt havlu serili bir tabağın içinde 5 dakika kadar bekletip sıcak servis edin. Afiyet olsun.
ayni annemin yaptigi gibi oldu ellerinize saglik
Yanıtla
Yanıtla
Afiyet olsun!
Yorumlar
2