Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Kahvaltıların Yeni Gözdesi:

Keçi Bacağı Tarifi

Kahvaltıların Yeni Gözdesi:

Keçi Bacağı Tarifi

https://yemek.com/tarif/keci-bacagi/ | Keçi Bacağı Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

tugceslife

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
5TAKİPÇİ
5İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sabah kahvaltılarında pişi sevenler için farklı bir alternatif! Keçi bacağı özellikle Akdeniz bölgesinde kahvaltılarda oldukça sık tüketilir. Pişi tadında puf puf olan keçi bacağı pazar kahvaltınıza lezzet katacak.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 1 adet
    yumurta
  • 1 su bardağı
    yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı
    tuz
  • 1 paket
    kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı
    un

Püf Noktası

Tarifimizde verdiğimiz un miktarı hamurun kıvamına göre azalabilir ya da artabilir. O yüzden unu azar azar ilave edin.

Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kabın içinde yoğurt ve yumurtayı çırpın.

  2. Karışımın içine kabartma tozu ve tuzu ekleyin.

  3. Unu azar azar ekleyerek yumuşak kıvamlı olana kadar hamurun içine yedirin.

  4. Hamurun üzerini nemli bez ile örtün ve 15 dakika dinlendirin.

  5. Dinlenmiş olan hamuru iki parmak kalınlığında kesip bıçak yardımıyla iki ucuna çentik atın.

  6. Derin bir tencerenin içine sıvı yağı ekleyin ve kızmasını bekleyin.

  7. Kızan yağın içine keçi bacaklarını ekleyip iki yüzünü kızartın.

  8. Fazla yağını almak için kağıt havlu serili bir tabağın içinde 5 dakika kadar bekletip sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?