Çok yumuşak, ağızda dağılan bir et yapmak isteyenleri fırında antrikot tarifimiz için mutfağa alalım. Akşam yemeği sofraları böylesini görmedi!
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Yumuşacık Dokulu:
Fırında Antrikot Tarifi
Yumuşacık Dokulu:
Fırında Antrikot Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Semakoz61
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
S ... Devamını okuyun
10144 takipçi29 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 porsiyon
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Fırında Antrikot Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adetantrikot
- 5 dişsarımsak
- 1/2 çay bardağısıvı yağ
- 2 yemek kaşığıtereyağı
- 1 çay kaşığıtuz
- 1/2 çay kaşığıkarabiber
- 4 adetdomates
- 6 adetbiber
- 4-5 adetpatates
- 1 çay kaşığıkırmızı toz biber
- 2-3 adetsoğan
- 1-2 dalbiberiye
- 2-3 adetdefne yaprağı
Fırında Antrikot Tarifi Nasıl Yapılır?
Etleri bütün baharatlar ve sıvı yağla harmanlayıp iki saat buzdolabında bekletin.
Tüm malzemeleri fırın tepsisine dizin. Üzerlerine defne yaprağı, biberiye ve tereyağı koyun.
Üzerini folyo ile kapatın. 240 derecede, alt üst ayarda pişirin. Yarım saat sonra folyoyu alıp üzeri açık bir şekilde 200 derecede 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Fırında Antrikot Tarifinin Servis Önerisi
Bekletmeden, sıcakken servis edin.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?