Yumuşacık Dokulu:

Fırında Antrikot Tarifi

Yumuşacık Dokulu:

Fırında Antrikot Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Semakoz61
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! S ... Devamını okuyun
Semakoz61
10177 takipçi19 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 17, 2014
44 dakika
5
Cemre Özgüzel
Kasım 2
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
4.5
Vestel
Haziran 5, 2015
20 dakika

Çok yumuşak, ağızda dağılan bir et yapmak isteyenleri fırında antrikot tarifimiz için mutfağa alalım. Akşam yemeği sofraları böylesini görmedi!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Fırında Antrikot Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adetantrikot
  • 5 dişsarımsak
  • 1/2 çay bardağısıvı yağ
  • 2 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 4 adetdomates
  • 6 adetbiber
  • 4-5 adetpatates
  • 1 çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 2-3 adetsoğan
  • 1-2 dalbiberiye
  • 2-3 adetdefne yaprağı

Fırında Antrikot Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Etleri bütün baharatlar ve sıvı yağla harmanlayıp iki saat buzdolabında bekletin.

  2. Tüm malzemeleri fırın tepsisine dizin. Üzerlerine defne yaprağı, biberiye ve tereyağı koyun.

  3. Üzerini folyo ile kapatın. 240 derecede, alt üst ayarda pişirin. Yarım saat sonra folyoyu alıp üzeri açık bir şekilde 200 derecede 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Fırında Antrikot Tarifinin Servis Önerisi

Bekletmeden, sıcakken servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?