Öksürüğe iyi gelen, ağız yaralarını iyileştiren, iştah açan reyhanın pek çok faydası var. Salatalar dışında görmeye alışık olmadığınız bu mor renkli bitkiyle farklı tariflerde hazırlanabiliyor aslında. Reyhan şerbeti, tarihin tozlu raflarında saklı kalmış şerbetler içinde yeni yeni fark edilen ama ihmal edilmesinden dolayı bizlere küsüp lezzetini kaybetmeyen tatlı mı tatlı bir içecek örneğin. Reyhan şerbeti tarifini hazırlamanın temel olarak iki farklı yöntemi var ve burada her ikisinden de bahsedeceğiz.
Küçük bir notu da şöyle bırakalım: Verdiğimiz ölçüler reyhanın azlığına ve olgunluğuna göre değişiklik gösterebilir.
Yorumlar
1