Şifa Niyetine: Reyhan Şerbeti
Şifa Niyetine:

Reyhan Şerbeti Tarifi

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
  • Deneyenlerin fotoğraflarını gör
Uygulamada Aç
Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Öksürüğe iyi gelen, vücutta onarımı hızlandıran, iştah açan reyhanın daha pek çok faydası var. Salatalar dışında görmeye alışık olmadığınız bu mor renkli bitkiyle farklı tarifler de hazırlanabiliyor aslında.

Reyhan şerbeti, kimileri için tarihin tozlu raflarında saklı kalmış şerbetler içinde yeni yeni fark edilen; kimileri için de lezzetinin bağımlılık yarattığı, her yaz evlere konuk olan bir içecek.

Üstelik hazırlaması çok kolay ve rengiyle de herkesin gönlünü çalmaya aday. Katkı maddesi içeren hazır içeceklere de harika bir alternatif bizce. Bu tarifimizi mutlulukla sevdiklerinize ikram edebilir, bu sıcak günlerde serinlemek için tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun!

 

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

ŞEF

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

20 bardak

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Yemek.com ŞefiBu tarif yemek.com şefi tarafından hazırlandı.

Malzemeler Reyhan Şerbeti Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 bağ taze reyhan
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 4 litre sıcak su
  • 1 adet limonun suyu
  • 2 adet çubuk tarçın
  • 8 adet karanfil

Püf noktası Reyhan Şerbeti Tarifinin Püf Noktası

Taze reyhanın miktarı ortalama olarak belirtilmiştir, satılan marketlerde değişiklik gösterebilir. Reyhan miktarını arttırabilirsiniz.

Yapılış Reyhan Şerbeti Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Reyhan şerbeti için 2 bağ taze reyhanı 1,5 su bardağı şekerle birlikte bir kaba alın.
    reyhan-serbeti-1
  2. 3-4 dakika ovun.
    reyhan-serbeti-2
  3. Hazırladığınız harcı derin bir tencereye aktarın.
    reyhan-serbeti-4
  4. Üzerine 4 litre sıcak su, 2 adet tarçın çubuğu, 8 adet karanfil ve 1 adet limon suyunu ekleyip karıştırın.
    reyhan-serbeti-6
  5. Karışımı soğuyana kadar oda sıcaklığında bekletin.
    reyhan-serbeti-7
  6. Servis etmeden önce süzdürün ve servis esnasında bol buzla birlikte servis edin.
    reyhan-serbeti-9
  7. Reyhan şerbeti hazır! Afiyet olsun.
    reyhan-serbeti-12

Servis önerisi Reyhan Şerbeti Tarifinin Servis Önerisi

Servis esnasında bol buzla birlikte servis edin.

Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et! Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et!

  • Tarife başla butonuna tıkla, tarifi adım adım ekran kapanmadan yap.
  • Kişiselleştirebildiğin tarif defterine kaydet, hiç kaybolmasın.
  • Tarifi deneyenlerin fotoğraflarını gör, ilham al!

Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!

Faydalı Bilgiler: Limon Tuzu Olmadan Reyhan Şerbeti Olur mu? Faydalı Bilgiler: Limon Tuzu Olmadan Reyhan Şerbeti Olur mu?

Limon tozu olmadan da reyhan şerbeti hazırlayabilirsiniz. Limon suyu da aynı görevi görecektir.

Reyhan Şerbeti Nasıl Yapılır? Reyhan Şerbeti Nasıl Yapılır?

Reyhan şerbeti yapımı oldukça basit ve ferahlatıcı bir içecektir. Taze reyhan yaprakları, limon dilimleri, su ve şekerle hazırlanan bu şerbet, serinlemek isteyenler için harika bir seçenektir. Kaynatılan suya reyhan yapraklarını ekleyip demledikten sonra şekerle tatlandırarak soğuk servis edilir.

Reyhan Şerbeti Püf Noktaları Nelerdir? Reyhan Şerbeti Püf Noktaları Nelerdir?

Reyhan şerbeti hazırlarken dikkat etmeniz gereken birkaç püf noktası vardır. Şerbetin aromasını yoğunlaştırmak için reyhan yapraklarını kaynayan suya değil, ocaktan aldıktan sonra eklemeli ve şerbeti çok fazla karıştırmamalısınız. Ayrıca, şerbeti soğuturken buzdolabında en az birkaç saat bekletmek lezzetini artıracaktır.

Reyhan Şerbetinin Faydaları Nelerdir? Reyhan Şerbetinin Faydaları Nelerdir?

Reyhan şerbeti, antioksidan açısından zengin reyhan bitkisinin sağladığı faydalarla doludur. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur, sindirim sistemini rahatlatır ve serinletici etkisiyle yaz günlerinde vücudu ferahlatır. Aynı zamanda rahatlatıcı etkisiyle de stres ve gerginliği azaltabilir.

Kurutulmuş Reyhan Şerbeti Nedir? Kurutulmuş Reyhan Şerbeti Nedir?

Kurutulmuş reyhan yapraklarıyla hazırlanan reyhan şerbeti, taze yapraklar yerine kuru reyhan kullanılarak yapılır. Bu şerbet, özellikle taze reyhan bulmanın zor olduğu zamanlarda tercih edilir ve aynı ferahlatıcı etkiyi sağlar.

Taze Reyhandan Ne Yapılır? Taze Reyhandan Ne Yapılır?

Taze reyhan, şerbet dışında birçok farklı tarifte kullanılabilir. Salatalara, soslara ve sandviçlere lezzet katmak için ideal bir bitkidir. Ayrıca makarnalar, pizzalar ve çeşitli et yemeklerinde de aroma verici olarak kullanılabilir.

Taze Reyhan Tarifi İçin Kullanılan Araç Gereçler Nelerdir? Taze Reyhan Tarifi İçin Kullanılan Araç Gereçler Nelerdir?

Taze reyhanla hazırlanan tarifler için genellikle bıçak, kesme tahtası, büyük bir süzgeç, şerbet için karıştırma kabı ve servis bardakları gereklidir. Şerbet yapımında ise geniş bir tencere ve süzme işlemi için ince bir süzgeç kullanılmalıdır.

Reyhan Otu (Fesleğen) Nereden Bulunur? Reyhan Otu (Fesleğen) Nereden Bulunur?

Reyhan otu, yaz aylarında  pazarlarda, baharatçılarda, organik ürün dükkanlarında bulunabilir.

Reyhan Şerbeti Günde Kaç Bardak İçilmelidir? Reyhan Şerbeti Günde Kaç Bardak İçilmelidir?

Reyhan şerbeti, doğal içerikli ve ferahlatıcı bir içecek olduğundan günde 1-2 bardak tüketilebilir.

Reyhan Şerbeti Ne Kadar Süre Saklanabilir? Reyhan Şerbeti Ne Kadar Süre Saklanabilir?

Cam şişede ve ağzı kapalı olarak 4 gün tazeliğini saklanabilir dolapta.

Reyhan Şerbeti Kırmızı Olması İçin Ne Yapmalı? Reyhan Şerbeti Kırmızı Olması İçin Ne Yapmalı?

Kaynar suyun içine mor reyhan eklemelisiniz. Ve limon suyu damlatıldığında şerbetin rengi hemen canlı kırmızı-mora dönüşür.

Reyhan Şerbeti Kaç Kaloridir? Reyhan Şerbeti Kaç Kaloridir?

Bir bardak reyhan şerbeti ortalama olarak 40-50 kalori içermektedir. Şeker oranına bağlı olarak kalori miktarı artabilir, ancak doğal şeker yerine alternatif tatlandırıcılar kullanarak bu oranı düşürebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

ŞEF

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Şifa Niyetine: Reyhan Şerbeti Tarifini Deneyenlerin Yorumları

13
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • LeylaC3l1kX

    LeylaC3l1kX 25 Haziran 2025 13:55

    şeker yerine şeker pancarı kullansam nasıl olur acaba
  • ozbi

    ozbi 1 Haziran 2025 16:45

    Çok güzel oldu teşekkürler tarif için
    • Yemek.com

      Yemek.com 2 Haziran 2025 06:03

      Biz teşekkür ederiz, ellerinize sağlık 😊
  • dmtrzdmr

    dmtrzdmr 27 Mayıs 2025 12:51

    Çok güzel bir tarif bitmeden yenisini yapıyorum bayıldık! Teşekkürler :)
    • Yemek.com

      Yemek.com 28 Mayıs 2025 07:14

      Bunu duymak ne noş, elinize sağlık 😊
  • Elmasmiray

    Elmasmiray 25 Temmuz 2024 18:13

    Ben ilk yaptigimda kapkara oldu ama normal mi sizinki böyle görünmüyor yıkayıp kurutmadan ovdum iri saplarını kullanmadım limonu koyunca rengi penbeleşti ama sizinki kadar berrak olmadı bulanık oldu nedeni nedir ?
  • gunalsezer

    gunalsezer 16 Haziran 2024 15:10

    buzlukta saklanabilir mi
  • Zeynep Gedik

    Zeynep Gedik 15 Haziran 2024 12:23

    Çubuk tarçın yerine toz tarçın kullanabilir miyim?
    • Nergis Gürses

      Nergis Gürses 21 Haziran 2024 11:21

      Toz tarçın rengini bozacaktır. Toz ve çubuk tarçının aroması biraz daha farklı oluyor.
  • Ardicdry

    Ardicdry 31 Mayıs 2024 13:18

    Ben denemek için sadece bir bağ almıştım, ölçüleri yarı yarıya yapsam olur mu?
  • AHMETATA9049_A

    AHMETATA9049_A 7 Haziran 2023 10:13

    Kuru reyhan olurnu
    • Yemek.com

      Yemek.com 7 Haziran 2023 15:02

      Yapısından dolayı acı bir tat verebilir. Kontrollü yapmanızı tavsiye ederiz.
  • suhedaagul

    suhedaagul 23 Aralık 2021 13:32

    Harika bir tarif. Elinize sağlık