Hamur Kızartması Tarifi
Çıtır Çıtır:

Elmalı Hamur Kızartması Tarifi

24 Ekim 2022
Tarif Defterime
Ekle

Hamur kızartması tariflerine bir yenisi ekleniyor, artık misafirlerinize elmalı hamur kızarması sunabilirsiniz. Çay saatine ya da kalabalık kahvaltı sofralarına oldukça yakışan, doyurucu ve tatlı bir hamur kızartması hazırlamak için hazırlıklara başlayın.

Üstelik fırından alacağınız ekmek hamuru ile bu tarif çok pratik! Videolu anlatımında farklı elmalı tariflerimizi de denemenizi öneririz. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Videolu anlatımını şöyle bıraktık:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

8 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Elmalı Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetekmek hamuru(500 gram)
  • 4yemek kaşığısürmelik elma
  • 2yemek kaşığıkuru üzüm
  • 2yemek kaşığıun

Kızartmak İçin:

  • 2su bardağısıvı yağ

Glaze İçin:

  • 1/2su bardağıpudra şekeri
  • 1paketvanilin
  • 4yemek kaşığısüt

Servis İçin:

  • 1tutamfile badem
nasil-yapilir

Elmalı Hamur Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak kuru üzümleri sıcak suda bekletin,yumuşatıp süzün.
  2. Ekmek hamurunu bir kaseye ya da tezgaha alın içine sürmelik elmayı ve kuru üzümleri koyup karışana kadar alt üst ederek karıştırın.
  3. Hamuru 4 parçaya bölün hafifçe genişletin ve üstlerini unlayıp 10 dakika bekletin.
  4. Glaze için pudra şekeri ve vanilini karıştırın, sütü azar azar ekleyin ve koyu akışkan bir kıvam alana kadar bu işleme devam edin.
  5. Geniş bir tavada yağı orta ateşte ısıtın, dinlenen hamurları önlü arkalı altın sarısı renk alana kadar pişirin.
  6. Pişen hamurları yağlı kağıt serilmiş bir tabağa çıkartın ve 10 dakika dinlendirip üzerine glaze gezdirip hafifçe file badem de gezdirip, sıcakken servis edin. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?