Eğin Piyazı Tarifi
Erzincan'dan Sevgilerle:

Eğin Piyazı Tarifi

27 Şubat 2024
Tarif Defterime
Ekle

Sevdiklerinizle keyifli bir sofrada, lezzetli mezeler, tadına doyum olmayan yemekler yemek istiyor ve farklılık arıyorsanız bu tarif tam size göre! Aslında tam damak tadımıza uygun ve sık sık kullandığımız malzemelerden oluşuyor. Evet bir piyaz ama aklınıza ilk gelenlerden değil!

Bir çoban salatası edasıyla hazırladığınız salata, süzme yoğurt, çökelek peyniri ve taze reyhan otuyla birleşiyor, ağızda ferah bir tat bırakan nefis bir meze haline dönüşüyor. Yanında sadece taze bir ekmek olması bile yeterli! Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, sevdiklerinizle tadını çıkarmanız dileğiyle, afiyet olsun!

 

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

youtube-thumbnail

KALORİ: 1 kişi için:250/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Eğin Piyazı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetdomates(küçük doğranmış)
  • 3adetsalatalık(küçük doğranmış)
  • 4adetsoğan(küçük doğranmış)
  • 4adetsivri biber(doğranmış)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1,5su bardağısüzme yoğurt
  • 1/2su bardağıçökelek
  • 1avuçtaze reyhan otu

Üzeri İçin:

  • 1avuçdereotu

Eğin Piyazı Tarifinin Püf Noktası

Reyhan eklemeniz çok önemlidir. Bu sayede aroması çok güzel olacaktır.
nasil-yapilir

Eğin Piyazı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir kasede küçük doğranmış domates, salatalık, soğan ve biberleri tuz ilavesiyle birlikte güzelce karıştırın.
  2. Ayrı bir kasede süzme yoğurt, çökelek peyniri ve doğranmış taze reyhan otunu karıştırın.
  3. Servis etmeden önce doğradığınız salata malzemeleriyle süzme yoğurt karışımını karıştırın ve doğranmış dereotu ilavesiyle sevdiklerinizle paylaşın.
  4. Eğin piyazı hazır. Afiyet olsun!

Eğin Piyazı Tarifinin Servis Önerisi

Et ve tavuk yemekleri ile birlikte sunabilirsiniz.

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?