Hem Leziz Hem Hafif:

Kabaklı Yoğurt Mezesi Tarifi

Name: Kabaklı Yoğurt Mezesi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

MEZE TARİFLERİ

28 Aralık 2023

Tarif Defterime
Ekle

Kabaklı yoğurt mezesi, sofraları süsleyen, hafif ve lezzetli bir meze seçeneğidir. Özellikle diyet yaparken veya sağlıklı atıştırmalıklar ararken tercih edebileceğiniz bu tarif, hem besleyici hem de ferahlatıcı bir lezzet sunar. İçinde taze kabakların hafifliği ve yoğurdun kremalı dokusuyla buluşan bu tarif, meze tarifleri arasında özel bir yere sahiptir. İşte kabaklı yoğurt mezesi tarifi, sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklar arayanların vazgeçilmezi olmaya aday!

Meze Tarifleri,Sarımsaklı Meze Tarifleri,Enfes Meze Tarifleri,Patlıcanlı Meze Tarifleri,Kolay Meze Tarifleri

Devamını Oku

KALORİ: 1 kişi için;200/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Kabaklı Yoğurt Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

Mezesi İçin:

2adetkabak
3yemek kaşığızeytinyağı
2dişsarımsak
6yemek kaşığıyoğurt
1tatlı kaşığıtuz
1yemek kaşığımayonez
1tutamdereotu

Sosu İçin:

2yemek kaşığızeytinyağı
2yemek kaşığıceviz
1çay kaşığıtoz biber

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kabaklı Yoğurt Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabakların kabuğunu soymadan rendeleyin.
Rendelediğiniz kabakları yağ eklediğiniz tavaya alın. 15-20 dakika kadar soteleyin. Suyunu salıp çeken kabakları iyice yumuşadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Ayrı bir kase de yoğurt, rendelenmiş sarımsak, mayonez ve tuzu karıştırın.
Kabak ve ince kıyılmış dereotunu da ekledikten sonra güzelce karıştırın.
Kabakları servis tabağına alın.
Sos tenceresinde yağı kızdırın ve cevizleri ekleyin. Toz biberide ekletip kızdırdıktan sonra ocaktan alın. Kabakların üzerine sostan döküp servis edin.
Afiyet olsun.