Domates kabuklarını çöpe atmıyoruz ve domates salçası yapıyoruz. Hem kabuklar değerlenmiş oluyor hemde mis gibi salçamız oluyor. Güneşte kurutmanıza, uzun uzun bekletmenize de hiç gerek yok! Çok kolay hazırlayacağınız domates salçası tarifimiz için sizi mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Güneşte Kurutmadan:
Domates Kabuğundan Kolay Salça Tarifi
18 Eylül 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Domates Kabuğundan Kolay Salça Tarifi İçin Malzemeler
- 2kg.domates
- 2yemek kaşığıtuz
Domates Kabuğundan Kolay Salça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domatesleri güzelce yıkayıp kabuklarını soyun. Kabukları bir tencereye alın.
- Yumuşayıncaya kadar ara ara karıştırıp pişirin.Yumuşadıktan sonra soğumaya bırakın. Soğuyan kabuklara çok az su ekleyip blendardan geçirin.
- Püre haline gelen kabukları süzgece alın ve spatula ile ezerek kabuklarından ayırın.
- Kalan posasını bir kavanoza alarak domates salçası olarak kullanabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0