Sıcak Sıcak:

Kremalı Körili Makarna Tarifi

Name: Kremalı Körili Makarna
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Kremalı körili makarna tarifi soğuk kış günlerinde, televizyon karşısında bir tabak yemek isteyenlere özel bir makarna türü.

Böyle zamanların en pratik ve lezzetli kurtarıcısı muhakkak ki makarnalardır. Dışarıda yemeye alışık olduğumuz bu makarnaların evdeki en harika hali ise şuan bu tarifte! Sıvı kremanın kattığı enfes doku ve körinin aromatik lezzeti sıcacık hissetmenize neden olacak..

Bu makarnayı tavukların, et yemeklerinin yanında da tercih edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun! Tadına bayılacaksınız.

Leyla Günbay

EDİTOR

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

Kremalı Körili Makarna Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 409/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Kremalı Körili Makarna Tarifi İçin Malzemeler

1/2 paket penne makarna
2 çay kaşığı köri
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket krema (200 ml)
2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber

Kremalı Körili Makarna Tarifinin Püf Noktası

Yemeklik krema kullanın. Daha hafif bir seçenek için süt ve kremayı karıştırabilirsiniz.

Kremalı Körili Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Kremalı körili makarna yapımı için önce penne makarnaları tuzlu kaynar suda haşlayın.
Haşlanan makarnaları güzelce süzün.
Bir tavaya önce 1 yemek kaşığı sıvı yağı, ardından 2 çay kaşığı köriyi ekleyin.
Üzerine 1 paket kremayı ekleyin ve karıştırın. Kısık ateşte olmasına dikkat edin.
Üzerine makarnaları ekleyin. 1 çay kaşığı tuzunu ve 1/2 çay kaşığı karabiberini de ekleyin. Karıştırın.
Kremalı körili makarna hazır, sıcak sıcak tüketin. Afiyet olsun!

Kremalı Körili Makarna Tarifinin Pişirme Önerisi

Kremayı köri ile karıştırdıktan sonra kısık ateşte pişirerek kıvamını yoğunlaştırın. Sosun fazla kaynamasına izin vermeyin; bu, kremanın kesilmesine neden olabilir.

Kremalı Körili Makarna Tarifinin Servis Önerisi

Servis tabağına aldığınız makarnanın üzerine taze kıyılmış maydanoz veya taze fesleğen yaprakları serpebilirsiniz.

Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et!

Tarife başla butonuna tıkla, tarifi adım adım ekran kapanmadan yap.
Kişiselleştirebildiğin tarif defterine kaydet, hiç kaybolmasın.
Tarifi deneyenlerin fotoğraflarını gör, ilham al!

Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!

Kremalı Körili Makarna Sosu İçin En Uygun Krema Türü Hangisidir?

Kremalı körili makarna sosu için en uygun krema türü sıvı kremadır.

Kremalı Körili Makarna Yapımında Köri Baharatı Miktarı Nasıl Ayarlanmalıdır?

Köri baharatı miktarı kişisel damak tadına göre değişse de 1/2 paket makarna için 2 çay kaşığı yeterli olacaktır.

Kremalı Körili Makarna Sosu Süt İle Yapılabilir mi?

Evet, sos sütle de yapılabilir ama kıvam ve lezzet açısından süt tek başına yeterli gelmeyebilir. Kıvamı artırmak için sütle birlikte bir miktar un veya nişasta kullanılabilirsiniz.

Krema Makarnaya Ne Zaman Eklenir?

Krema, makarna sosuna son aşamada eklenmelidir.

Kremalı Körili Makarnanın Yanına Ne Gider?

Kremalı körili makarnanın yanına yeşil salata, roka-limon salatası, sarımsaklı ekmek veya ızgara tavuk yakışacaktır.

Körili Makarna Nasıl Isıtılır?

Mikrodalgada ısıtmak için makarna bir tabağa alın. Üzerine birkaç kaşık su veya süt ekleyip üzeri kapalı olarak 1-2 dakika orta güçte ısıtın. Ocakta ısıtmak isterseniz de yapışmaz bir tavada kısık ateşte, az süt veya krema ekleyip karıştırarak ısıtabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.3

Kremalı Körili Makarna Yanına İyi Gider?

15dk

HIZLI OCAK TARİFLERİ

4.2

Yumuşacık, Sulu Sulu Pişer: Tavuk Sote

Beko

25dk

KÖFTE

3.5

Maraş'tan Sevgilerle: Sömelek Köfte

Yasemin Gürsürer

Sıcak Sıcak: Kremalı Körili Makarna Tarifini Deneyenlerin Yorumları

salvador 24 Haziran 2024 23:50

Çok güzel oldu
rkbl 20 Ekim 2024 19:23

Sos hangi ateşte ve kaç dakika pişmeli acaba?
- bettie 16 Ağustos 2025 16:21
  
  kaynayana kadar pişiriyorum ben tadı güzel oluyor
Ahmet Başlık 11 Nisan 2024 10:13

Bu tarife, 3 tatlı kaşığı olarak köri ekledim. Mükemmel oldu.
- Yemek.com 16 Nisan 2024 06:51
  
  Fikrinize sağlık, afiyet olsun!
Bartu61 10 Temmuz 2023 18:14

2 yemek kaşığı köri atmamız gerektiğine emin misiniz??? Çünkü yaptık ağzımıza sadece köri geldi berbat oldu çöpe attık. Sade köri yemek gibi oldu. 2 tatlı ya da yemek kaşığı olmalı diye düşünüyorum.
- Bartu61 10 Temmuz 2023 18:15
  
  *çay kaşığı
- Yemek.com 11 Temmuz 2023 06:44
  
  Merhaba, böyle bir deneyim yaşamanıza üzüldük. Tarifimizdeki hataları düzelttik, 2 tatlı kaşığı eklemeniz yeterli olacaktır.
_beritancan0 2 Haziran 2023 17:12

Umarım yorumumu görürsünüz şimdi yapıyorum makarnayı ama toz köri kullanacam umarım güzel olur sonuçları anlatırım 💗
Yemek.com Kullanıcısı 23 Mayıs 2023 20:41

1paket makarnaya 1paket krema kullandım fakat çok aşırı yağlı geldi tüketemedim maalesef :(
- Yemek.com 24 Mayıs 2023 06:08
  
  Selamlar, aslında ideal bir ölçüdür lakin mideniz hassassa bir sonraki sefere yarım paket krema tercih edebilirsiniz. Sevgiler..
- _beritancan0 1 Haziran 2023 10:56
  
  Kullandığınız kremada fZla yağlı olabilir 🙂
Kerem Uzun 22 Nisan 2023 18:58

Tarif anlattığınız gibi değil. Makarna kupkuru oldu. Hiç beğenmedik. 1 puan vermek zorundayım.
- Leyla Günbay 24 Nisan 2023 06:21
  
  Bu tarifimizdeki 1/2 paket makarna ve 1 paket krema ölçüsü, aksine makarnaların sosla daha fazla kaplı olması için düzenlenmiştir. Büyük ihtimalle kremayı ekledikten sonra ocakta çok fazla kalmış ve buharlaşarak krema miktarı azalmış olabilir. Ölçülere uyarak bir şans daha vermenizi öneririz. :)