Hazırlıklar Yapılsın:

Kışlık Domates Sos Tarifi

Hazırlıklar Yapılsın:

Kışlık Domates Sos Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
triaevents
Merhaba! Artık ben de Yemek.com’un yazarlarından biriyim. Birlikte lezzetli bir ... Devamını okuyun
triaevents
23832 takipçi130 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Tatlı Tuzlu Uğraşlar
Mart 27
1 saat
5
Zeynep
Haziran 27, 2019
50 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
5
Melek Çelik
Mart 23
30 dakika

Bir kış boyu, tüm yemeklerinizi yazı aratmayacak şekilde lezzetlendirmek için bu sosları hazırlamayı unutmayın! Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

19 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Kışlık Domates Sos Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 kilogramdomates
  • 7 kilogramtarla domatesi
  • 1 yemek kaşığıtuz(damak tadınıza göre artırabilirsiniz)

Kışlık Domates Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İyice yıkanıp suları süzülen domatesler, kabukları soyulmadan dörde bölünüp tencereye alınır. 40 dakika orta ateşte kaynatılır ve blenderdan geçirilir.

  2. Blenderdan geçen domateslere tuz ilavesi yapılıp bir saat daha kaynatılır. Kaynayan suda steril edilmiş şişeler ve kapaklar iyice kurulanır, cezve yardımı ile domates sosu şişelere doldurulur.

  3. Kapakların ağzı 3 ileri 1 geri tekniği ile sıkıca kapatılır.

    Kapakların iyice kapandığından emin olduktan sonra şişeler ters çevrilir ve bir gece bu şekilde bekletilir.

  4. Soğuduktan sonra, direkt güneş görmeyen yerde muhafaza edebilirsiniz. Bir kış boyu tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?