Kışa Hazırız:

Konserve Menemen Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KIŞ HAZIRLIKLARI TARİFLERİ

23 Eylül 2022

Tarif Defterime
Ekle

Yazın tadına doyum olmayan domates ve biberleri kışın bulamıyorsak biz de onları kavanozlarız! Kışlık menemen sosu olarak hazırladığımız bu tarif sadece menemenlere değil, birçok tarife çok da yakışır. Dilerseniz et yemeklerinizde, dilerseniz de makarnalarınızda bu tarifi kullanabilirsiniz. Lezzeti efsane üstelik uzun süre bozulmadan dayanabiliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Konserve Menemen Tarifi İçin Malzemeler

3kg.pembe domates
2kg.biber
6-7yemek kaşığısıvı yağ
1tatlı kaşığıtuz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Konserve Menemen Tarifinin Püf Noktası

Arzu ederseniz içine kapya biber de ekleyebilirsiniz..

Konserve Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?

Biberleri küp küp doğrayın ve derin bir tencereye alın. Sıvı yağ da ekleyerek rengi dönene kadar kavurun.
Ardından küp küp doğranmış domatesleri ilave edin ve kısık domates tüm suyunu çekene kadar pişirin.
Altını kapattıktan sonra tuzunu ilave edin.
Kapakları kaynatılmış olan kavanozlara koyarak,kapağı kapatıp ters çevirin.
Konserveleriniz hazır! Dilerseniz gün ışığını doğrudan almayan bir ortamda ya da buzdolabında saklayabilirsiniz. Afiyetler olsun!