Az malzemeli ve çok lezzetli yemekleri soframızdan eksik etmiyoruz. Kısa sürede ve 5 malzeme ile hazırlayabileceğiniz çıtır bamyalı yufka dilimi tarifini mutlaka deneyin.
5 Malzemeli:
Çıtır Bamyalı Yufka Dilimi Tarifi
14 Eylül 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Çıtır bamyalı yufka dilimi tarifi videosu:
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Çıtır Bamyalı Yufka Dilimi Tarifi İçin Malzemeler
- 200gramdonuk bamya
- 50grampastırma
- 2yemek kaşığıdomates tapenade
Tabanı İçin:
- 1adetyufka
- 1tutamtuz
- 2yemek kaşığısıvı yağ
Servis İçin:
- 3yemek kaşığıyoğurt
- 1tutamtuz
Çıtır Bamyalı Yufka Dilimi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bamyaları donukken ufak parçalar halinde kesin, pastırmaları da minik küpler halinde doğrayın, domates tapanede ile birlikte harmanlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Tepsiyi önceden ısıtılmış 180 derecelik fanlı fırına yerleştirin ve her 10 dakikada bir karıştırarak pişirme işlemine devam edin.
- Taban için, yufkaları ince şeritler halinde doğrayıp tuz ve yağ ile harmanlayın. Orta boy yuvarlak bir tepsinin tabanına yağlı kağıt yerleştirip yufkaları üstüne alın hafifçe bastırıp kızarana kadar fırına bırakın.
- Hem bamyalar hem de yufkalar kızardıktan sonra fırından çıkartın.
- Servis etmeden önce yoğurdu biraz tuzla çırpın.
- Yufka tabanını servis tabağına yerleştirin,kenarlara yoğurttan bir kaç kaşık ekleyip ortasına da bamyaları yerleştirin. Yemeğinizi sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Çıtır Bamyalı Yufka Dilimi Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Çıtır Bamyalı Yufka Dilimi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0