Fırın Poşetinde Çipura Tarifi
Keramet Sosunda:

Fırın Poşetinde Çipura Tarifi

08 Eylül 2023
Tarif Defterime
Ekle

Bu balığın bir sosu var ki.. Domatesli, sarımsaklı, karabiberli. Tam buğulama tadında ama uğraştırmayan türden, fırın poşetinde hemen hazır oluyor. Hazırlığı 20, pişirmesi 30 dakika!

Ekmeklerinizi banmaya hazırsanız, sizi tarifimize alalım. Afiyet olsun!

Devamını Oku

Videolu Tarifimizi Şöyle Bıraktık:


KALORİ: 1 kişi için190/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırın Poşetinde Çipura Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetçipura
  • 500grambebek patates
  • 2adetdomates
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 3dişsarımsak
  • 6yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2adetlimonun suyu
  • 2adetdefne yaprağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Fırın Poşetinde Çipura Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Balıklarınızın yüzgeçlerini ve kılçıklarını alarak kelebek şeklinde hazır hale getirin. Bu işlemi balıkçınızdan da isteyebilirsiniz.
  2. Patatesleri soyun ve ortadan ikiye kesin. Bebek patates yerine orta boy patates kullanabilir ve patatesleri dörde bölebilirsiniz.
  3. Sos için domatesi rendeleyip bir kaseye alın. Üzerine tuz, karabiber, ince dilimlenmiş sarımsaklar, zeytinyağı ve limon suyu koyup karıştırın.
  4. Balıkların içine ve dışına sostan biraz gezdirip içlerine birer adet defne yaprağı ekleyin. Patatesleri sosla harmanlayın ve fırın torbasına yerleştirin. Patateslerin üstüne balıkları da koyup, kalan sosu da torbaya dökün.
  5. Fırın torbasının ağzını bağlayın, üstüne kürdanla bir kaç delik açıp havasını bastırarak alın. Torbayı fırın tepsisine yerleştirin ve 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin.
  6. Fırın poşetinde çipura tarifi hazır! Pişen yemeğinizi sıcak olarak yanında roka ve kırmızı soğanla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?