Tek Başına Yendiğinde Bile Tıka Basa Doyuran 20 Farklı Salata Tarifi

Salata denince çoğumuzun aklına yemeklerin eşlikçisi ya da diyetlerin bir numaralı dostu gibi geliyor. Diyette olanların da en büyük korkusu "Ben otla, yeşillikle nasıl doyacağım, nasıl dayanacağım?" oluyor. Haksız mıyız?

Ancak öyle doyurucu salata tarifleri var ki tek başına bir öğün olabiliyor, yanında hiçbir şey yemenize gerek kalmadan sizi günün büyük bölümü tok tutabiliyor. Üstelik hepsi çok farklı, hepsi çok çok leziz.

Bu doyurucu salata tarifleri gününüzü kurtarmak için hazırda bekliyor.

• Tek Başına Bile Uzun Süre Tok Tutan 6 Doyurucu Salata Tarifi

Yazılı tariflere ulaşmak isteyenleri hemen YouTube kanalımıza doğru alalım.

• Ton balıklı salata tarifi

Ton Balıklı Salata Tarifi

Malzemeler:

• 1/2 demet marul
• 3-4 dal taze soğan
• 1 avuç dereotu(ya da maydanoz)
• 4-5 adet cherry domates
• 1 adet salatalık
• 1 adet kapya biber
• 2 adet ton balığı konservesi

Sosu için:

• 1/2 adet limonun suyu
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı hardal(opsiyonel)
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber

Formuna dikkat edenlerin, salatasını besleyici bir hale getirmek isteyenlerin ilk tercihlerinden ton balığıyla başlıyoruz.

Nasıl Yapılır?

Sebzeleri yıkayıp kurulayın ve doğrayın. Dilerseniz marulları bıçak değdirmeden ellerinizle de bölebilirsiniz. Sosu için gerekli malzemelerin tümünü de bir kasede bir araya getirip karıştırın. Doğradığınız sebzeleri bir karıştırma kabına alıp üzerine hazırladığınız sosu gezdirin. Tahta kaşıkla tüm malzemeleri güzelce harmanlayıp salata kasesine alın. Yağını süzdürdüğünüz ton balıkları parçalayarak üzerine koyun. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Detaylı tarifi için buraya: Ton balıklı salata tarifi

• Maş fasulyeli ve buğdaylı ekşi salata tarifi

Maş Fasulyeli ve Buğdaylı Ekşi Salata Tarifi

Malzemeler:

• 1 su bardağı maş fasulyesi(haşlanmış)

• 1 su bardağı buğday(haşlanmış)

• 1 adet mor soğan

• 1/4 adet mor lahana

• 1/2 demet maydanoz

• 1 adet havuç

• 1 adet limonun suyu

• 1/2 çay bardağı nar ekşisi

• 1/2 çay bardağı zeytinyağı

• 2 çay kaşığı tuz

"Besleyici bir salata yapayım ve o salatayla doyayım" isteyenlere destek şimdi de maş fasulyesinden geliyor...

Nasıl Yapılır?

Mor lahana ve soğanı uzun ince doğrayın. Havucu da soyacakla şeritler halinde dilimleyin. Maydanozları kıyıp tüm malzemeleri aynı karıştırma kabına alın ve güzelce harmanlayıp servis edin.

Detaylı tarifi için buraya: Maş fasulyeli ve buğdaylı ekşi salata tarifi

• Kaşarlı yumurta salatası tarifi

Kaşarlı Yumurta Salatası Tarifi

Malzemeler:

• 6 adet yumurta
• 1/2 adet soğan
• 4 dal taze soğan
• 5-6 dal maydanoz
• 5-6 dal dereotu
• 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı limon suyu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı pul biber
• 1/2 çay kaşığı karabiber

Yumurtanın doyuruculuğunu uzun uzun anlatacak değiliz, zira bilmeyen kalmadı ama... Hala bu salatayı denemeyen varsa hemen bu akşam denemeli.

Nasıl Yapılır?

Yumurtaları 10 dakika, katı bir kıvam alana dek haşlayıp kabuklarını soyun ve soğumaya bırakın. Ilımaya başlayınca küp küp doğrayıp bir kaseye alın. Soğanları ince ince doğrayın, yeşil soğan, maydanoz ve dereotunu da güzelce kıyın. Tüm malzemeleri yumurtaların üzerine ekleyin. Sos için gerekli malzemeleri de ayrı bir kasede karıştırıp üzerlerine gezdirin ve karıştırın. Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin ve işte bu kadar!

Detaylı tarifi için buraya: Kaşarlı yumurta salatası tarifi

• Kerevizli yeşil salata tarifi tarifi

Kerevizli Yeşil Salata Tarifi

Malzemeler:

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet büyük boy kereviz
• 1 adet sıkma portakal
• 1/2 adet limon
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 8 adet marul yaprağı
• 4-5 dal dereotu

Sosu için:

• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı hardal
• 1 çay kaşığı tuz

Göbek marulun hüküm sürdüğü klasik salatalardan çok daha doyurucu, besleyici ve yine alabildiğine yeşil bir salata istiyorsanız sizi hemen böyle alalım.

Nasıl Yapılır?

Kerevizleri kibrit çöpü şeklinde ince ince doğrayın. Bir tava çıkarıp zeytinyağı koyun ve kerevizleri yaklaşık 5 dakika kavurun. Kavurduğunuz kerevizlere portakal ve limon suyu sıkıp karıştırın. Tuzunu da ekleyip 10 dakika daha pişirin ve bir kenara alıp ılıtın. O sırada marul ve dereotunu ince ince doğrayıp bir kaseye alın, üzerine ılıyan kerevizleri ilave edin. Son olarak sosu için gerekli olan yoğurt, hardal ve tuzu ayrı bir kasede karıştırın ve kerevizli karışımın üzerine ekleyip karıştırın. Afiyet olsun.

Detaylı tarifi için buraya: Kerevizli yeşil salata tarifi

• Buğdaylı enginar kalbi salatası tarifi

Enginar Kalbi Salatası

Malzemeler:

• 5 adet salamura enginar kalbi
• 6 adet kurutulmuş domates
• 5 adet biber dolgulu yeşil zeytin
• 2 çay bardağı
• haşlanmış buğday (dilerseniz karabuğday da kullanabilirsiniz)
• 2 yemek kaşığı taze keçi peyniri

Sosu için:

• 1,5 yemek kaşığı nar sirkesi
• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı toz kişniş

Enginarın sağlığa faydaları bir yana onu ağzına sürmekten kaçınanları çok pişman edeceğimiz bir tarifimiz var. Kendisi besleyici ve doyuruculuğuyla kalpleri kazanan buğdaylı enginar kalbi salatasından başkası değil.

Nasıl Yapılır?

Nar ekşisi ve nar sirkesini bir kapta karıştırın ve sonra diğer sos malzemelerini ekleyerek karıştırmaya devam edin. Peynir harici diğer salata malzemelerini bir araya getirin ve üzerine hazırladığınız sosu dökün. En son taze keçi peynirini ufalayarak salataya ekleyin.

Detaylı tarifi için buraya: Buğdaylı enginar kalbi salatası tarifi

• Yoğurtlu enginar kalbi salatası tarifi

Yoğurtlu Enginar Kalbi Salatası Tarifi

Malzemeler:

• 1 kutu salamura enginar kalbi (200-240 gram)
• 150 gram mısır konservesi
• 4-5 dal dereotu
• 1 kase yoğurt (koyu kıvamlı)
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 3 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz içi

Doyuruculukta üstüne tanımayan, diyette olanların, sağlıklı beslenenlerin evlerinden eksik etmediği yoğurtla da nefis bir enginar kalbi salatasına imza atabilirsiniz. Bakınız tam olarak şöyle...

Nasıl Yapılır?

Enginarları ve mısırları güzelce yıkayıp süzün. Ardından enginarları doğrayın. Dereotunu da ince ince kıyıp enginar, mısır ve dereotunu bir kasenin içinde güzelce karıştırın. Ayrı bir kasede sarımsakları tuzla ezip içine yoğurt, mayonez ve cevizi ilave edin ve karıştırın. Yoğurtlu karışımı enginarlı karışımın üzerine aktarıp karıştırarak afiyetle yiyin.

Detaylı tarifi için buraya: Yoğurtlu enginar kalbi salatası tarifi

• Yeşil mercimek salatası tarifi

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi

Malzemeler:

• 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek

• 1 adet kırmızı kapya biber

• 4 adet salatalık turşusu

• 1/2 demet maydanoz(kıyılmış)

• 1/2 demet dereotu(kıyılmış)

• 1/2 demet taze soğan(kıyılmış)

• 1 kase nar tanesi

• 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

• 2 yemek kaşığı nar ekşisi

• 1/2 adet limon suyu

• 2 çay kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı karabiber

Akşam yemeğini hafif ama besleyici bir salatayla geçirmek isteyenleri bu nefis salatamızla hemen buluşturmak isteriz.

Nasıl Yapılır?

Mercimekleri haşlayıp bir kaseye alın, üzerine doğradığınız biberleri, turşuları, yeşillikleri ve nar tanelerini koyup karıştırın. Sosu için gerekli tüm malzemeleri de ayrı bir kasede karıştırıp üzerine gezdirin. Son bir kez güzelce karıştırıp servis tabaklarına pay edin. Ellerinize sağlık.

Detaylı tarifi için buraya: Yeşil mercimek salatası tarifi

• Labada salatası tarifi

Labada Salatası Tarifi

Malzemeler:

• 1/2 bağ labada
• 1 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday
• 50 gram kaşar peyniri
• 50 gram iri kırılmış çiğ fındık

Sosu için:

• 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
• 1/2 adet limon
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı bal

Salatada maruldan sıkılanlar için farklı bir salata tarifi labada salatası. Sağlıklı beslenenlerin mutlaka denemesi gerek.

Nasıl Yapılır?

Labada yapraklarını çok ince doğrayıp bir kapta tüm salata malzemelerini karıştırın. Sirke, limon suyu ve tuzu karıştırdıktan sonra zeytinyağı ve balı da ekleyerek salata sosunu hazırlayın. Sosu salata malzemelerinin üzerine dökerek afiyetle yiyin.

Detaylı tarifi için buraya: Labada salatası tarifi

• Şehriyeli tavuk salatası tarifi

Şehriyeli Tavuk Salatası

Malzemeler:

• 2 su bardağı tel şehriye
• 1/2 adet tavuk göğsü
• 5 dal taze soğan
• 2 adet közlenmiş kırmızı biber
• 10 adet küçük boy salamura mantar
• 1/3 demet maydanoz
• 1/2 su bardağı mısır (konserve veya haşlanmış)
• 4 adet kornişon turşu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu için:

• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1/2 adet limonun suyu
• 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)

İster çay saatinde, ister akşam yemeği olarak tek başına tüketebileceğiniz bir tarif bu. Hem leziz, hem de çok doyurucu.

Nasıl Yapılır?

Bir yandan tavuk göğsü tuzlu suda haşlanırken tel şehriyeleri zeytinyağında kavurun. Bir bardak su ekleyerek pilav gibi pişirin. Piştikten sonra tel tel ayırdığınız haşlanmış tavuğu ve diğer salata malzemelerini şehriyeyle karıştırın. Sos malzemelerini de birbirine karıştırarak salatanın üzerine dökün. Afiyet olsun.

Detaylı tarifi için buraya: Şehriyeli tavuk salatası tarifi

• Buğday salatası tarifi

Buğday Salatası Tarifi

Malzemeler:

• 1 su bardağı buğday (önceden ıslatılmış)
• 5 su bardağı su
• 6 adet cherry domates
• 1/2 su bardağı yeşil zeytin
• 4 adet salatalık turşusu
• 1/4 demet maydanoz
• 1/4 demet dereotu
• 1/2 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1/2 çay kaşığı tuz

Servisi için:

• 1/2 demet kıvırcık marul

İçindeki buğday sayesinde sizi neredeyse tüm gün tok tutacak olan buğday salatası besleyiciliğiyle de tüm diyetlerin göz bebeği olacak.

Nasıl Yapılır?

Buğdayı orta derece ateşte yarım saat haşlayın. Haşlandıktan sonra suyunu süzün. Derin bir salata kasesine buğdayı alın ve doğradığınız diğer tüm salata malzemelerini kaseye ekleyin. Zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu karıştırarak sosu hazırlayın. En son ceviz içini de ekleyerek marul eşliğinde servis edin.

Detaylı tarifi için buraya: Buğday salatası tarifi

• Ton balıklı fit makarna salatası tarifi

Ton Balıklı Fit Makarna Salatası Tarifi

Malzemeler:

• 125 gram ton balığı
• 50 gram makarna
• 80 gram yoğurt
• 165 gram salatalık
• 80 gram közlenmiş kırmızı biber
• 45 gram konserve mısır
• 8 gram hardal
• 13 gram kapari
• 1 tutam dereotu (süslemek için)

Salatayı ton balığı sayesinde de çok doyurucu ve besleyici bir hale getirebilirsiniz. İşte böyle...

Nasıl Yapılır?

Makarnayı haşlayarak işe başlayın. Ardından tüm sebzeleri küp küp kesip bir kaseye alın. Karışımın üzerine yoğurt, hardal, ton balığı ve haşlanmış makarnayı da ilave edip karıştırın. Üzerine kıyılmış dereotu serpiştirerek afiyetle yiyin. Ellerinize sağlık.

Detaylı tarifi için buraya: Ton balıklı fit makarna salatası tarifi

• Tavuk salatası tarifi

Tavuk Salatası Tarifi

Malzemeler:

• 1 adet haşlanmış kemikli tavuk göğsü
• 5 adet kornişon turşu
• 1/2 demet maydanoz
• 1/2 demet dereotu
• 5-6 yemek kaşığı konserve mısır
• 3 dal taze soğan
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 adet limonun suyu
• 1/2 çay kaşığı tuz

İnsanı durduk yerde diyete sokacak bu tarif bildiğiniz tavuk salatalarından biraz farklı. İçine onu farklılaştıracak sürprizler yerleştirdik çünkü.

Nasıl Yapılır?

Tavuğu haşlayıp soğutun ve tel tel ayırın. Yeşillikleri ince ince doğrayın, kornişon turşuyu da küp küp kesin. Tüm malzemeleri bir kaseye alıp sosuyla karıştırın ve servis tabağına alın. Elinize sağlık.

Detaylı tarifi için buraya: Tavuk salatası tarifi

• Şalgamlı bulgur salatası tarifi

Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi

Malzemeler:

• 1 su bardağı bulgur
• 2 su bardağı şalgam suyu
• 1 tutam maydanoz (kıyılmış)
• 1 çay bardağı haşlanmış mısır
• 2 yemek kaşığı pancar turşusu
• 1 adet limon suyu
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1/2 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)

Rengini şalgamın şifasından alan bu bulgur salatası, bugüne dek yediğiniz tüm bulgurlu tarifleri unutturur, bizden söylemesi.

Nasıl Yapılır?

Bulgurları bir tencereye aktarın, üzerine şalgam suyunu ilave edip kısık ateşte suyunu çekene dek pişirin. Ardından soğumaya bırakın. O soğurken siz de bir kasede limon suyu, tuz ve zeytinyağını karıştırıp sosunuzu hazırlayın. Ilıyan bulgurun içine maydanoz, doğranmış pancar turşusu ve mısırları ilave edin. Son olarak hazırladığınız sosu da üzerine gezdirip karıştırın. Afiyetler.

Detaylı tarifi için buraya: Şalgamlı bulgur salatası tarifi

• Köz sebze salatası tarifi

Köz Sebze Salatası Tarifi

Malzemeler:

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1/2 çay kaşığı soğan tozu
• 1 adet kabak(iri küpler halinde doğranmış)
• 10 adet arpacık soğan
• 2 adet kapya biber(iri küpler halinde doğranmış)
• 3 adet çarliston biber(iri küpler halinde doğranmış)
• 3 adet köy biberi(iri küpler halinde doğranmış)
• 1/2 adet patlıcan(iri küpler halinde doğranmış)

Sosu için:

• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 adet limon suyu
• 1 çay kaşığı sumak
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 tutam taze nane(kıyılmış)
• 1 tutam taze reyhan otu(kıyılmış)
• 1 tutam dereotu(kıyılmış)
• 1 tutam taze fesleğen(kıyılmış)
• 1 adet kırmızı soğan(kıyılmış)
• 3 adet badem salatalık(küp doğranmış)
• 3 yemek kaşığı buğday(haşlanmış)
• 3 yemek kaşığı maş fasulyesi(haşlanmış)
• 6 adet çeri domates(doğranmış)

Hep aynı salataları yapmaktan sıkılanlar için çok renkli bir önerimiz var sırada! En sevdiğiniz sebzeleri tezgaha çıkarın, hemen başlıyoruz.

Nasıl Yapılır?

Bir kaseye zeytinyağı, sarımsak ve soğan tozunu koyup karıştırın. Sebzeleri yağlayıp közmatikten közleyin. Közlenen tüm sebzeleri bir kaseye alıp sosu için gerekli tüm malzemeleri de ayrı bir kasede karıştırın. Hazırladığınız sosu sebzelerin üzerine koyup harmanlayın. İşte bu kadar, afiyet olsun.

Detaylı tarifi için buraya: Köz sebze salatası tarifi

• Çıtır yufkalı tavuklu nohut salatası tarifi

Çıtır Yufkalı Tavuklu Nohut Salatası Tarifi

Malzemeler:

• 1 adet tavuk göğsü

• 1 su bardağı haşlanmış nohut

• 1 adet küçük boy soğan

• 3-4 dal dereotu

• 1 yemek kaşığı mayonez

• 3 yemek kaşığı süzme yoğurt

• 1 çay kaşığı tuz

• 1 adet yufka

• 1/2 çay bardağı sıvı yağ

• Sos için 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Bu salata, bir salatadan bekleyebileceğinizden çok daha fazlası oluyor, neredeyse ana yemek gücünde nefis bir lezzet sunuyor.

Nasıl Yapılır?

Yufkayı 4'e bölüp her yufka parçasını ince ince sarın ve uç kısmını suya batırıp güzelce yapışmasını sağlayın. Bıçakla ince ince dilimleyip bir tavada sıvı yağ ilavesiyle yufka parçalarını kızartın. Tavuğu haşlayıp bir kaseye didikleyin. Üzerine ince ince doğradığınız soğanı, dereotunu, haşlanmış nohudu ilave edin. Mayonezi, yoğurdu ve tuzu da ilave edip güzelce karıştırın. Servis tabağına aktarıp üzerine çıtır yufka rulolarını ekleyin. Üzerine dilerseniz toz kırmızı biber ve yağ yakarak gezdirin. Ellerinize sağlık.

Detaylı tarifi için buraya: Çıtır yufkalı tavuklu nohut salatası tarifi

• Avokado salatası tarifi

Avokado Salatası Tarifi

Malzemeler:

• 1 adet olgun avokado
• 1 yemek kaşığı haşlanmış mısır
• 4-6 adet kiraz domates(ikiye kesilmiş)
• 3-4 adet siyah zeytin
• 2-3 dal dereotu(kıyılmış)
• 1 tatlı kaşığı file badem
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
• 1/2 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1/4 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Sunumunu içini kullandığınız avokado kabuklarıyla yapıp salataya sınıf atlatabileceğiniz nefis bir tarif bu.

Nasıl Yapılır?

Avokadoyu ikiye bölüp bir kaseye domatesleri, avokado parçalarını ve mısırı alın ve karıştırın. Ayrı bir kasede limon suyu, nar ekşisi, tuz ve karabiberi karıştırıp avokadoların üzerine ilave edin ve karıştırın. Avokado kabuklarının içini doldurup üzerine dereotu, siyah zeytin ve badem ilave ederek servis edin. Ellerinize sağlık.

Detaylı tarifi için buraya: Avokado salatası tarifi

• Peynirli avokado salatası tarifi

Peynirli Avokado Salatası Tarifi

Malzemeler:

• 1 adet avokado
• 2 adet küçük boy salatalık
• 20 adet cherry domates
• 100 gram beyaz peynir
• 1 adet küçük boy soğan
• 5-6 dal maydanoz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı iri çekilmiş karabiber
• 1/2 çay kaşığı tuz

Peynir ve avokadonun birbirlerine ne kadar çok yakıştıklarını henüz keşfetmediyseniz bu salatayla nefis bir başlangıç yapabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

Avokadoyu ikiye bölüp çekirdeğini çıkardıktan sonra iç kısmını güzelce çıkarın. Salatalık, peynir ve avokadoyu küp küp doğrayın. Soğan ve maydanozu kıyıp domatesleri de 4 parçaya böldükten sonra tüm malzemeleri aynı kaseye alıp karıştırın. Sos için gerekli malzemeleri ayrı bir kasede karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Afiyet olsun.

Detaylı tarifi için buraya: Peynirli avokado salatası tarifi

• Fırınlanmış patates salatası tarifi

Fırınlanmış Patates Salatası Tarifi

Malzemeler:

• 4 adet orta boy patates
• 1 adet kapya biber
• 1 adet havuç
• 3 dal taze soğan
• 1 kase mısır
• 1/4 demet maydanoz
• 1/4 demet dereotu
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 adet limon suyu
• 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı

Daha önce denediğiniz tüm patates salatalarını unutturacak kadar farklı ve renkli bir salata tarifiyle devam ediyoruz şimdi.

Nasıl Yapılır?

Patatesleri küp küp doğrayıp üzerine 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ve tuz ekleyin ve harmanlayın. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serip üzerine patatesleri alın. 200 derecede önceden ısıttığınız fırında yumuşayana dek pişirin. O pişerken biberleri küp küp doğrayın, üzerine havucu rendeleyin ve mısırları da ekleyin. Dereotu, maydanoz ve soğanı da ince ince kıyıp ekleyin ve karıştırın. Sosu için gerekli malzemeleri de ayrı bir kapta karıştırın. Pişen patatesleri oda sıcaklığında soğutup üzerine sebzeleri ve sosu ilave edip karıştırın. Afiyet olsun.

Detaylı tarifi için buraya: Fırınlanmış patates salatası tarifi

• Köz biberli nohut salatası tarifi

Köz Biberli Nohut Salatası Tarifi

Malzemeler:

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
• 2 adet közlenmiş kırmızı biber
• 1 çay kaşığı toz zerdeçal
• 1 diş sarımsak
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı tahin
• 1 avuç maydanoz

Sofrasından proteini eksik etmek istemeyen ama çok da ağır bir şeyler yemek istemeyenler için bu salata nefis bir alternatif.

Nasıl Yapılır?

Bir tavada zeytinyağı ilavesiyle biber salçasını kavurun. Üzerine nohutları ekleyip sotelemeye devam edin. Ardından üzerine köz biberleri de doğrayıp ekleyin. Sarımsak, zerdeçal ve tuzu da ilave edip güzelce karıştırın ve ocaktan alın. Üzerine tahin gezdirip kıyılmış maydanozlar serpiştirerek servis edin. Afiyet olsun.

Detaylı tarifi için buraya: Köz biberli nohut salatası tarifi

• Yoğurtlu kabak salatası tarifi