Güzelliğiyle misafirlerinizi büyüleyecek hamur işi tarifimiz, adeta bir sanat eseri gibi çıkıyor fırından. Kek tariflerinden bile daha yumuşacık kıvamıyla damak şenlendiriyor, kurabiye tarifleri gibi pişerken fırından gelen nefis kokusuyla tüm evi heyecanlandırıyor, görüntüsüyle de yemeye kıyılmayacak kadar şık oluyor. Üstelik içerisinde çikolata da var. Yani daha ne olsun dedirtiyor insana bu lezzetli tarif... Şu zamana kadar yediğiniz en yumuşacık, en lezzetli çöreklerden biriyle tanışmaya hazır olun! Çikolatalı çiçek çörek tarifi huzurlarınızda. Tüm malzemeler hazırsa şu zamana kadar çayın, kahvenin, sıcak sütün yanına konuk ettiğiniz en şık tarif geliyor... Afiyetler olsun.
Üstelik Yumuşacık:
Çikolatalı Çiçek Çörek Tarifi
27 Aralık 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için;300/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
1 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaÇikolatalı Çiçek Çörek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 1adetyumurta akı
- 1su bardağısüt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1,5yemek kaşığıtoz şeker
- 1paketinstant maya
- 3-3,5 su bardağıun
İçi İçin:
- 150gramçikolata kreması
Üzeri İçin:
- 1adetyumurta sarısı
Çikolatalı Çiçek Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur için tüm malzemeleri derin bir kaba alın ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
- Hamuru 40 dakika mayalandırın.
- Mayalanan hamuru 4 eşit parçaya bölün. Her parçayı 26 cm'lik kalıp boyutunda açın.
- Açtığınız hamuru kalıba alın ve çikolata sürün. Üzerine diğer açtığınız hamuru yayın.
- Tekrar çikolata sürün.
- Diğerlerini de bu şekilde hazırlayın. En üsteki hamura çikolata sürmeyin.
- Hamurun tam ortasına bir fincan yerleştirin ve hafifçe bastırın. Hamuru 4 eşit parçaya bölün.
- Her parçayı da 3 bölün. Böldüğünüz parçalardan birini sola diğerini de sağa iki kere kıvırın ve alt tarafından birleştirin.
- Diğer parçaları da bu şekilde hazırlayın. Ortadaki fincanı kaldırın ve yumurta sarısı sürün. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar kontrollü pişirin.
- Çikolatalı çiçek çörek tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Merhaba 26 cm fırın kalıbım yok kare borcamda olabilir mi acaba
Yanıtla
Çok güzel oldu tarif için teşekkürler! Ben süt yoktu diye 200 mL krema kullandım yumuşacık oldu😊
Yanıtla
Yanıtla
Afiyet olsun!
Tarif yarım kalmış neden tamamlanmamış acaba
Yanıtla
Yorumlar
4