Brokoliyi haşlama derdi olmadan fırında nefis bir mücver yapıyoruz. Üstelik içerisinde yağ yok. İçerisine eklenen sebze ve baharatlarla çeşitlendirdiğimiz bu mücver oldukça sağlıklı bir öğün.
Yanına yoğurtla servis edebileceğiniz bu tarif için sizi mutfağa alalım. Afiyet olsun.
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Borcamda Brokoli Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
500 gram
brokoli
5 adet
taze soğan
1/2 demet
dereotu
3 adet
yumurta
200 gram
kaşar peyniri
100 gram
beyaz peynir
1 çay kaşığı
karabiber
2 çay kaşığı
kimyon
1 çay kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
pul biber
1,5 yemek kaşığı
un
Borcamda Brokoli Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?
Brokolileri saplarını eklemeden minik şekilde doğrayın ya da mutfak robotundan geçirin.
Taze soğanları ve dereotunu ince ince kıyın.Derin bir kase de bütün malzemeleri güzelce harmanlayın.
15 dakika kadar buzdolabında bekletin. Ardından yağlı kağıt serili borcama veya fırın kabına aktarın.
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Çok Pratik: Borcamda Brokoli Mücveri Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!