Kışın olmazsa olmazı ayvaların, reçelini, tatlısını yapmaya doyamadık değil mi? Öyleyse bir de ayvalı keki ekleyin yapılacaklar listesine.
Böylesi nefis bir kek tarifini fazla bekletmeden en yakın çay saatimize konuk edelim ne dersiniz?
Üstelik ayvalı keki yapması da çok kolay.
Ayvaları şeker ve limonla ovmak, meyvelerin fazla kararmasını engelleyecek ve karamelize bir kabuk oluşturmasına yardımcı olacaktır.
Dilerseniz kekinizi fansız fırında 170 derecede daha uzun sürede pişirebilirsiniz. Fansız programda pişirmenin avantajı; kekin her tarafının eşit pişirmesine yardımcı olmasıdır.
Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Yorumlar
6