Patates Kroket Tarifi
Artanları Değerlendiriyoruz II:

Patates Kroket Tarifi


Bir akşam yemeği düşünün, et sotesi, patetes püresi, sebze çorbasıyla bir bütün. Ama ertesi gün? O biten et sote, sebze çorbası tüm hüznüyle kendini aratırken patates püresi yapayalnız dolabın bir köşesinde...

Tamam tamam üzülme sevgili patates püresi! Şimdi seni öyle güzel bir hale sokacağız ki tekrar sahne senin olacak. Üstelik belki yardımına pazar günü kalabalık aile kahvaltısından artan kaşar peynirleri de gelir.

Bak sana söylemiştik o da geldi!

Artan nefis patates püremizi şimdi nefis kroketlere dönüştürüyoruz. Kaşar peyniri dolgusuyla pek de güzeller. Artanları değerlendirdiğimiz nefis video tarifimizi ilham vermesi için şuraya bırakıyoruz. Afiyetler olsun!

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Patates Kroket Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramdünden artan patates püresi
  • 3daltaze soğan
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığısarımsak tozu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 10dilimkaşar peyniri
  • 3su bardağıkızartma yağı
  • 2su bardağıun
  • 2su bardağıgaleta unu
  • 3adetyumurta

Patates Kroket Tarifinin Püf Noktası

Eğer püreniz çok sıvı kıvamdaysa, bir parça unla hamurunuzu toparlayabilirsiniz.

Patates Kroket Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Artan patates püresini bir kaba alın.
  2. Taze soğanları halka halka doğrayın.
  3. Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon ve sarımsak tozunu püreyle karıştırın.
  4. Püreden parçalar kopartın ve avucunuzda bastırarak yuvarlayın.
  5. Kaşar dilimlerini pürenin içine yerleştirin ve silindir şekilde yuvarlayın.
  6. Önce una, sonra yumurtaya ve en son galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın. İşte bu kadar, afiyetler olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so...
Devamını okuyun
0takipçi421 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?