Artanları Değerlendiriyoruz II:

Patates Kroket Tarifi

Artanları Değerlendiriyoruz II:

Patates Kroket Tarifi

Patates Kroket Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so ... Devamını okuyun
İpek Erdoğan
25367 takipçi462 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
4.5
Emre Turan
Şubat 22, 2019
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 6, 2019
40 dakika
4.5
Alp Tuncer
Aralık 12, 2014
30 dakika

Bir akşam yemeği düşünün, et sotesi, patetes püresi, sebze çorbasıyla bir bütün. Ama ertesi gün? O biten et sote, sebze çorbası tüm hüznüyle kendini aratırken patates püresi yapayalnız dolabın bir köşesinde...

Tamam tamam üzülme sevgili patates püresi! Şimdi seni öyle güzel bir hale sokacağız ki tekrar sahne senin olacak. Üstelik belki yardımına pazar günü kalabalık aile kahvaltısından artan kaşar peynirleri de gelir.

Bak sana söylemiştik o da geldi!

Artan nefis patates püremizi şimdi nefis kroketlere dönüştürüyoruz. Kaşar peyniri dolgusuyla pek de güzeller. Artanları değerlendirdiğimiz nefis video tarifimizi ilham vermesi için şuraya bırakıyoruz. Afiyetler olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Patates Kroket Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gramdünden artan patates püresi
  • 3 daltaze soğan
  • 1 çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığısarımsak tozu
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 10 dilimkaşar peyniri
  • 3 su bardağıkızartma yağı
  • 2 su bardağıun
  • 2 su bardağıgaleta unu
  • 3 adetyumurta

Patates Kroket Tarifinin Püf Noktası

Eğer püreniz çok sıvı kıvamdaysa, bir parça unla hamurunuzu toparlayabilirsiniz.

Patates Kroket Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Artan patates püresini bir kaba alın.

  2. Taze soğanları halka halka doğrayın.

  3. Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon ve sarımsak tozunu püreyle karıştırın.

  4. Püreden parçalar kopartın ve avucunuzda bastırarak yuvarlayın.

  5. Kaşar dilimlerini pürenin içine yerleştirin ve silindir şekilde yuvarlayın.

  6. Önce una, sonra yumurtaya ve en son galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın. İşte bu kadar, afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?