https://yemek.com/tarif/agizda-dagilan-un-kurabiyesi/ | Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi
Pastane Tadında:

Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi


Çayın yanına belki de en çok yakışan kurabiyelerin başında un kurabiyesi gelir. O misler gibi tereyağı kokusunu buram buram hissedeceğiniz, ağızda eriyen kıvamıyla en sevdiklerimiz listesinin başında olmasının başlıca sebepleri. Hele pastanelerden aldıklarımızın tadı hep bir başka oluyor. İşte! O kurabiyelerin sırlarını veriyoruz şimdi. Yaklaşın hadi.

İçerisinde mutlaka hem un hem nişasta olmalı ki yemelere doyum olmasın. Hem sıvı yağ hem de tereyağı olsun ki kıvamı ağızda erisin. Tüm bu malzemeler hazırsa hadi o zaman doğru mutfağa! Şimdiden ellerinize sağlık diyor tarifimize buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 250gramtereyağı (oda ısısında yumuşamış)
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1,5çay bardağıpudra şekeri
  • 1paketvanilya
  • 3su bardağıun
  • 1/2su bardağınişasta

Üzeri için:

  • 1çay bardağıpudra şekeri
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un ve nişasta hariç tüm malzemeleri bir kabın içerisine alın ve güzelce karıştırın.
  2. Ardından un ve nişastayı harcın içerisine ilave edin ve yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin.
  3. Ardından hamurdan parçalar alıp rulo şeklinde yuvarlayın. Bıçak yardımıyla dilediğiniz boyutlarda kesin ve üzerine çatal yardımıyla hafifçe bastırın.
  4. Ardından pişirme kağıdı serili fırın tepsisinin üzerine aktarın ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika arası rengi çok hafif değişene kadar pişirin.
  5. Fırından alıp oda sıcaklığında beklettikten sonra afiyetle tüketin.

Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

16

Merve Cebe5 Ekim 2022 16:26
Arkadaşlar tarif güncel mi bilmiyorum ama eğer bu tarife göre yapamadıysanız sorun sizle alakalı tarifi birebir yaptım ve harika oldu 👍🏻
Yanıtla
Leyla Günbay 5 Ekim 2022 16:53
Yanıtla
Deeneyip beğendiğiniz için çok mutlu olduk! Ellerinize sağlık :)
sedala9 Ağustos 2022 20:38
Bu kadar tereyağı ve sıvıyağ ile hem yemek hem kek hem pasta yapılır yazıl günah oldu malzememe çöp asla un kurabiyesi olmuyor cıvık yaş bir şeye dönüştü tarifiniz berbat
Yanıtla
Leyla Günbay 10 Ağustos 2022 09:00
Yanıtla
Böyle bir deneyim yaşamanıza üzüldük. Ölçüleri inceleyip sizlere en kısa zamanda dönüş yapıyor olacağız. Sevgiler..
Fatma_anli28 Mart 2022 18:35
Verdiğiniz tarif yüzünden onca malzeme çöp oldu. Aslında bu kadar yağın fazla olacağını tahmin etmiştim fakat yine de size güvenmek istedim. Keşke kendi bildiğimi yapsaydım. Aşırı yağlı ve asla toparlanamayan bir hamur oldu. Fırını bi açtım şekil verdiğim hamurlar dümdüz olup birbirine geçmiş. Bir çok yemeğimi sizin tarifleriniz ile yapıyordum muhtemelen artık yapmam. Yorumlara bakmak da hiç aklıma gelmedi. Yalan yanlış tarif verip insanları boşuna uğraştırmayın ve malzeme israfı yaptırmayın.
Yanıtla
Ege Şahin 28 Mart 2022 19:12
Yanıtla
Merhabalar, geri bildiriminiz için teşekkür ederiz. Tarifimizi tekrar inceleyip sizlere en kısa zamanda tam ölçüleri ile paylaşacağız.
ymrunl13 Mart 2022 18:15
Merhaba tereyağını bekletmeme gerek yok değil mi
Yanıtla
Ege Şahin 15 Mart 2022 10:36
Yanıtla
Merhaba, oda sıcaklığında yumuşamış olması gerekir.
Muzluananas7 Şubat 2022 20:20
Verdiğiniz tarife sizin ya dümdüz oldu kurabiyeler ağızda değil tepside dağıldı direk
Yanıtla
Ayşegül Uslu 11 Şubat 2022 16:33
Yanıtla
Merhaba, tarifle alakalı nasıl bir sorun yaşadığınızı detaylı anlatırsanız yardımcı olmak isteriz.
Burak Hamza30 Haziran 2021 19:43
Selamlar, nişasta ne nişastası ?
Yanıtla
Ayşegül Uslu 30 Haziran 2021 22:07
Yanıtla
Merhabalar, buğday ya da mısır nişastası kullanabilirsiniz.
raspberriescake28 Nisan 2021 04:08
Hamuru toparlanmayan arkadaşlar; Kesinlikle daha fazla un eklemeyin. Tereyağ el ısısıyla eridikçe daha fazla un ister ve kıvamı kaybedersiniz. Tereyağ konulan kurabiye hamurları fazla yoğurulmaz, hamur iyice karıştıktan sonra yarım saat buzdolabında bekletip hamurun toparlanmasını bekleyin, bu şekilde verilen tarif birebir oluyor. Şimdiden afiyet olsun...
Yanıtla
Burcu Uslu Ün12 Ocak 2021 12:25
yorumları okudum da bende bunun üzerine yazmak istedim. tarif tam ölçüde... inanilmaz kolay toparlandi hamur ve çok cabuk hazirlandi. Tadı da çok güzel... tarif icin teşekkürler harika oldu.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 13 Ocak 2021 16:07
Yanıtla
Çok sevindik afiyetler olsun!
Hülya Demirci18 Aralık 2020 10:09
Pastane kurabiyesi gibi muhteşem oldu. Hemen bitti. Teşekkürler.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 21 Aralık 2020 11:13
Yanıtla
Afiyetler olsun!
Onur Çubukçu20 Nisan 2020 20:26
250 gram tereyağ + 1 çay bardağı sıvı yağı 3 su bardağı un ile karıştırıp, ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde etmek... Olağan dışı. 3 bardak daha un ekledim, ancak kendine geldi. Size güvenmekle hata ettim.
Yanıtla
Sevdanur Öztürk20 Nisan 2020 15:50
acaba tarifi yarım yapsak
Yanıtla
Eylül Özbay24 Şubat 2020 23:18
Yağı çok fazla tezgahta toparlanmadı bile kesinlikle bu tarifi tavsiye etmem emeklerime yazık .
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?