https://yemek.com/tarif/agizda-dagilan-un-kurabiyesi/ | Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi
Pastane Tadında:

Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çayın yanına belki de en çok yakışan kurabiyelerin başında un kurabiyesi gelir. O misler gibi tereyağı kokusunu buram buram hissedeceğiniz, ağızda eriyen kıvamıyla en sevdiklerimiz listesinin başında olmasının başlıca sebepleri. Hele pastanelerden aldıklarımızın tadı hep bir başka oluyor. İşte! O kurabiyelerin sırlarını veriyoruz şimdi. Yaklaşın hadi.

İçerisinde mutlaka hem un hem nişasta olmalı ki yemelere doyum olmasın. Hem sıvı yağ hem de tereyağı olsun ki kıvamı ağızda erisin. Tüm bu malzemeler hazırsa hadi o zaman doğru mutfağa! Şimdiden ellerinize sağlık diyor tarifimize buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 250gramtereyağı (oda ısısında yumuşamış)
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1,5çay bardağıpudra şekeri
  • 1paketvanilya
  • 3su bardağıun
  • 1/2su bardağınişasta

Üzeri için:

  • 1çay bardağıpudra şekeri

Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un ve nişasta hariç tüm malzemeleri bir kabın içerisine alın ve güzelce karıştırın.
  2. Ardından un ve nişastayı harcın içerisine ilave edin ve yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin.
  3. Ardından hamurdan parçalar alıp rulo şeklinde yuvarlayın. Bıçak yardımıyla dilediğiniz boyutlarda kesin ve üzerine çatal yardımıyla hafifçe bastırın.
  4. Ardından pişirme kağıdı serili fırın tepsisinin üzerine aktarın ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika arası rengi çok hafif değişene kadar pişirin.
  5. Fırından alıp oda sıcaklığında beklettikten sonra afiyetle tüketin.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
0takipçi1324 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

14

Fatma_anli28 Mart 2022 3:35
Verdiğiniz tarif yüzünden onca malzeme çöp oldu. Aslında bu kadar yağın fazla olacağını tahmin etmiştim fakat yine de size güvenmek istedim. Keşke kendi bildiğimi yapsaydım. Aşırı yağlı ve asla toparlanamayan bir hamur oldu. Fırını bi açtım şekil verdiğim hamurlar dümdüz olup birbirine geçmiş. Bir çok yemeğimi sizin tarifleriniz ile yapıyordum muhtemelen artık yapmam. Yorumlara bakmak da hiç aklıma gelmedi. Yalan yanlış tarif verip insanları boşuna uğraştırmayın ve malzeme israfı yaptırmayın.
Yanıtla
Ege Şahin 28 Mart 2022 4:12
Yanıtla
Merhabalar, geri bildiriminiz için teşekkür ederiz. Tarifimizi tekrar inceleyip sizlere en kısa zamanda tam ölçüleri ile paylaşacağız.
ymrunl13 Mart 2022 3:15
Merhaba tereyağını bekletmeme gerek yok değil mi
Yanıtla
Ege Şahin 15 Mart 2022 7:36
Yanıtla
Merhaba, oda sıcaklığında yumuşamış olması gerekir.
Muzluananas7 Şubat 2022 5:20
Verdiğiniz tarife sizin ya dümdüz oldu kurabiyeler ağızda değil tepside dağıldı direk
Yanıtla
Ayşegül Uslu 11 Şubat 2022 1:33
Yanıtla
Merhaba, tarifle alakalı nasıl bir sorun yaşadığınızı detaylı anlatırsanız yardımcı olmak isteriz.
Burak Hamza30 Haziran 2021 4:43
Selamlar, nişasta ne nişastası ?
Yanıtla
Ayşegül Uslu 30 Haziran 2021 7:07
Yanıtla
Merhabalar, buğday ya da mısır nişastası kullanabilirsiniz.
raspberriescake28 Nisan 2021 1:08
Hamuru toparlanmayan arkadaşlar; Kesinlikle daha fazla un eklemeyin. Tereyağ el ısısıyla eridikçe daha fazla un ister ve kıvamı kaybedersiniz. Tereyağ konulan kurabiye hamurları fazla yoğurulmaz, hamur iyice karıştıktan sonra yarım saat buzdolabında bekletip hamurun toparlanmasını bekleyin, bu şekilde verilen tarif birebir oluyor. Şimdiden afiyet olsun...
Yanıtla
Burcu Uslu Ün12 Ocak 2021 9:25
yorumları okudum da bende bunun üzerine yazmak istedim. tarif tam ölçüde... inanilmaz kolay toparlandi hamur ve çok cabuk hazirlandi. Tadı da çok güzel... tarif icin teşekkürler harika oldu.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 13 Ocak 2021 1:07
Yanıtla
Çok sevindik afiyetler olsun!
Hülya Demirci18 Aralık 2020 7:09
Pastane kurabiyesi gibi muhteşem oldu. Hemen bitti. Teşekkürler.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 21 Aralık 2020 8:13
Yanıtla
Afiyetler olsun!
Onur Çubukçu20 Nisan 2020 5:26
250 gram tereyağ + 1 çay bardağı sıvı yağı 3 su bardağı un ile karıştırıp, ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde etmek... Olağan dışı. 3 bardak daha un ekledim, ancak kendine geldi. Size güvenmekle hata ettim.
Yanıtla
Sevdanur Öztürk20 Nisan 2020 12:50
acaba tarifi yarım yapsak
Yanıtla
Eylül Özbay24 Şubat 2020 8:18
Yağı çok fazla tezgahta toparlanmadı bile kesinlikle bu tarifi tavsiye etmem emeklerime yazık .
Yanıtla
ayssdglyn6 Temmuz 2019 4:28
Sanirim biraz yagi fazla geliyor. Ne kadar un eklersem ekliyim asla rulo olmadi. Pisirdim, tepside yayildi hepsi yapisti. Tadi da asiri yagli oldu :(
Yanıtla
didoduy3 Mayıs 2019 8:32
Merhaba 250 gr tereyağ olarak kaç yemek yemek kaşığı olduğunu yazsanız çok seviniriz teşekkür ediyorum.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?