Ağızda dağılan un kurabiyesi, tatlı atıştırmalıkların en özel ve lezzetli hali. Kurabiye tutkunları için vazgeçilmez bir tarif olan bu enfes kurabiyeler, her lokmasıyla insanı tatlı bir dünyaya götürüyor. Eşsiz tadı, hafifliği ve ağızda dağılan dokusuyla bu kurabiyeler, özel günlerde veya sıradan bir günü tatlandırmak için harika bir tercih. İster çayın yanında ister özel bir kahve eşliğinde keyif yaparken yemek için ideal olan bu kurabiyelerin tarifini paylaşmadan geçemeyiz. İşte size tatlı atıştırmalıkların kraliçesi, un kurabiyesi tarifi! Un kurabiyeleri, kurabiye dünyasının klasikleri arasında yer alır ve bu tarif, onların en hafif ve en lezzetli versiyonlarından birini sunuyor. Her lokmasında tereyağının enfes tadını hissedeceksiniz. Peki, ağızda dağılan bu lezzetli kurabiyeleri yapmak için hangi malzemelere ihtiyacınız var? İşte bu nefis tarifin detaylarına geçmeden önce, tatlı atıştırmalık hayalinizi gerçeğe dönüştürecek olan kurabiye için gerekli malzemeleri sıralayalım. Şimdi, bu lezzet yolculuğuna başlamak için hazır mısınız? Ağızda dağılan un kurabiyesinin püf noktaları ve adım adım kurabiye tarifi ile şimdi kurabiye yapma zamanı!
Pastane Tadında:
Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi
28 Kasım 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için;270/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramtereyağı (oda ısısında yumuşamış)
- 1kahve fincanısıvı yağ
- 4yemek kaşığıbuğday nişastası
- 1su bardağıpudra şekeri
- 3-3,5su bardağıun
Üzeri için:
- 1/2su bardağıpudra şekeri
Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç tüm malzemeleri bir araya getirip karıştırın.
- Azar azar unu ekleyin.
- Hamurdan bir miktar alıp tezgaha uzunlamasına açın. Çatalla üstüne çizik atın.
- Verev verev kesin.
- 180 derecede 20 dakika kadar pişirin.
- Ağızda dağılan un kurabiyesi tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Sıkça Yenen Konular
Sanırım un miktarını eksik yazmışsını. 250 gr tereyağı ve 1 çay bardağı sıvı yağ ile kurabiye hamuru olmadı cıvık oldu. Ben un ekledim daha önce çok kurabiye yaptığım için kıvamını biliyordum. Muhtemelen güzel olacak şuan fırında😇
Yanıtla
Yanıtla
Merhaba, tarifimiz tam ölçülüdür, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un eklemenizde bir sakınca yoktur.
Arkadaşlar tarif güncel mi bilmiyorum ama eğer bu tarife göre yapamadıysanız sorun sizle alakalı tarifi birebir yaptım ve harika oldu 👍🏻
Yanıtla
Yanıtla
Deeneyip beğendiğiniz için çok mutlu olduk! Ellerinize sağlık :)
Bu kadar tereyağı ve sıvıyağ ile hem yemek hem kek hem pasta yapılır yazıl günah oldu malzememe çöp asla un kurabiyesi olmuyor cıvık yaş bir şeye dönüştü tarifiniz berbat
Yanıtla
Yanıtla
Böyle bir deneyim yaşamanıza üzüldük. Ölçüleri inceleyip sizlere en kısa zamanda dönüş yapıyor olacağız. Sevgiler..
Verdiğiniz tarif yüzünden onca malzeme çöp oldu. Aslında bu kadar yağın fazla olacağını tahmin etmiştim fakat yine de size güvenmek istedim. Keşke kendi bildiğimi yapsaydım. Aşırı yağlı ve asla toparlanamayan bir hamur oldu. Fırını bi açtım şekil verdiğim hamurlar dümdüz olup birbirine geçmiş. Bir çok yemeğimi sizin tarifleriniz ile yapıyordum muhtemelen artık yapmam. Yorumlara bakmak da hiç aklıma gelmedi. Yalan yanlış tarif verip insanları boşuna uğraştırmayın ve malzeme israfı yaptırmayın.
Yanıtla
Yanıtla
Merhabalar, geri bildiriminiz için teşekkür ederiz. Tarifimizi tekrar inceleyip sizlere en kısa zamanda tam ölçüleri ile paylaşacağız.
Merhaba tereyağını bekletmeme gerek yok değil mi
Yanıtla
Yanıtla
Merhaba, oda sıcaklığında yumuşamış olması gerekir.
Verdiğiniz tarife sizin ya dümdüz oldu kurabiyeler ağızda değil tepside dağıldı direk
Yanıtla
Yanıtla
Merhaba, tarifle alakalı nasıl bir sorun yaşadığınızı detaylı anlatırsanız yardımcı olmak isteriz.
Selamlar, nişasta ne nişastası ?
Yanıtla
Yanıtla
Merhabalar, buğday ya da mısır nişastası kullanabilirsiniz.
Hamuru toparlanmayan arkadaşlar; Kesinlikle daha fazla un eklemeyin. Tereyağ el ısısıyla eridikçe daha fazla un ister ve kıvamı kaybedersiniz. Tereyağ konulan kurabiye hamurları fazla yoğurulmaz, hamur iyice karıştıktan sonra yarım saat buzdolabında bekletip hamurun toparlanmasını bekleyin, bu şekilde verilen tarif birebir oluyor. Şimdiden afiyet olsun...
Yanıtla
yorumları okudum da bende bunun üzerine yazmak istedim. tarif tam ölçüde... inanilmaz kolay toparlandi hamur ve çok cabuk hazirlandi. Tadı da çok güzel... tarif icin teşekkürler harika oldu.
Yanıtla
Yanıtla
Çok sevindik afiyetler olsun!
Pastane kurabiyesi gibi muhteşem oldu. Hemen bitti. Teşekkürler.
Yanıtla
Yanıtla
Afiyetler olsun!
250 gram tereyağ + 1 çay bardağı sıvı yağı 3 su bardağı un ile karıştırıp, ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde etmek... Olağan dışı. 3 bardak daha un ekledim, ancak kendine geldi. Size güvenmekle hata ettim.
Yanıtla
acaba tarifi yarım yapsak
Yanıtla
Yorumlar
38