Ben Bunu Yerim:

Coco Kurabiye Tarifi

Name: Coco Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 18
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KURABİYE TARİFLERİ

TATLI KURABİYE TARİFLERİ

Coco Kurabiye Tarifi

20 Şubat 2020

Tarif Defterime
Ekle

Sadece birkaç temel malzemenin birleşimiyle ortaya çıkabilecek pratik ve lezzetli bir kurabiye tarifi veriyoruz. Yapımı ve hazırlanması da şaşırtıcı derecede kolay olan bu kurabiye yeni favorinizi olacak. Sunum önerilerini ve dilediğiniz kıvamı verebileceğiniz püf noktalarını tarifin içinde bulacaksınız.

Bol Hindistan cevizinden gelen egzotik aromalar şekerle birleşince adeta ılık okyanus esintileri evinizin kapısını çalacak. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Coco kurabiyenin yapılış aşamalarını ve püf noktalarını videomuzdan izleyebilirsiniz:

KALORİ: 1 porsiyon için164/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

18 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Coco Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Kurabiye için:

3adetyumurta beyazı
1su bardağıtoz şeker
300gramHindistan cevizi tozu
1/2çay kaşığıvanilin

Süsleme için:

100grambitter çikolata
1tatlı kaşığıpasta süsü(şekerli çubuk)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Coco Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şekeri macun kıvamına gelene kadar çırpın. Karışıma vanilya ve Hindistan cevizini azar azar ekleyip hamur haline getirin. Bu aşamada Hindistan cevizinin miktarını 100 gram kadar azaltıp daha yayvan ve yumuşak kurabiyeler de elde edebilirsiniz.
Hazırladığınız karışımı kolay şekil alabilmesi için buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin. Yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dondurma kaşığı, baharatlık, çorba kaşığı ve benzeri bir alet kullanarak harçtan parçalar alıp bastırarak kurabiyeleri yerleştirin.
Önceden ısıtılmış fanlı fırında 160 derecede 15-20 dakika kurabiyeleri pişirin. Pişirme süreniz yarılandığında, tepsiyi 180 derece çevirerek eşit pişme sağlayabilirsiniz. Fırından aldıktan sonra pişen kurabiyeleri oda sıcaklığında soğutun.
Süsleme ve sunum önerisi olarak dilerseniz benmaride erittiğiniz çikolataya kurabiyelerin tabanlarını bandırıp buzdolabında soğutup servis edebilir ya da çikolatayı üst kısma damlatıp süs şekerleri serpebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Ferhat Bora

ŞEF

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi 🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

4.5

İçi Yumuşak: Kakaolu Çatlak Kurabiye

Neşe Ümit Tan

TATLI KURABİYE

4.5

Ninelerimizden Miras: Portakallı Köy Kurabiyesi

Yasemin Özaltın

Yorumlar

Betül Şahin29 Eylül 2021 22:58

Herkesin kolayca yapa bilecek bi Tarif. Cok güzel cok lezzetli . Ellerinize saglik.

Yanıtla

Ayşegül Uslu 29 Eylül 2021 23:52

Yanıtla

Afiyetler olsun! :)

Efraim 26 Nisan 2024 12:09

Yanıtla

yapa bilecek değil "yapabilecek". 🤗

DilaraChef7 Ocak 2021 17:40

Kesinlikle tarifte yumurtanın büyüklüğü çok önemli. 3. Yapışımda tatlı olmadı dağıldı ve boğucu bir tatlı oldu. Çünkü yumurtalarım küçüktü. Yapacaklar buna dikkat etsin kesinlikle. İlk 2 yaptığım çok efsane olmuştu.

Yanıtla

Neşe Ümit Tan 8 Ocak 2021 10:44

Yanıtla

Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz Dilara Hanım :)

kobra 8 Ağustos 2023 17:42

Yanıtla

kesinlikle hak veriyorum ))

Elif Civelek1 Ekim 2020 00:35

Glüten tüketemeyenler için ideal bir tarif, yalnız hindistan cevizi 200 gr kullanılınca daha bir iyi bi sonuç çıkar bence. Böyle çok aşırı kuru oldu.

Yanıtla

Cemre Özgüzel 1 Ekim 2020 10:02

Yanıtla

Fırınızın performansından kaynaklı olarak fazla pişmiş de olabilir Elif Hanım. :) Emeklerinize sağlık!

İrem3459 Haziran 2020 13:58

Ferhat bola kaç gr kullandı?

Yanıtla

İrem3459 Haziran 2020 08:24

hindistan cevizi tozunu 50 gr azaltsak olur mu yani resimdeki gibi?

Yanıtla

Neşe Ümit Tan 9 Haziran 2020 09:35

Yanıtla

Tabii ki dilerseniz tarifte belirtildiği kadar azaltabilirsiniz :)

kolcak8 Haziran 2020 23:35

Denedim çok hoş oldu teşekkürler

Yanıtla

Deniz Handan Işık19 Nisan 2020 23:30

Şans eseri gördüm bir hışımla kalkıp yaptım. Açıkçası buradan o kadar yemek ve tatlı çeşitleri yaptım, beğenmediğim/beğenilmeyen oldu fakat bunun gibisi olmamıştı açıkçası. Instagram hesabınızın yorumlarında da bu tip sorunlar yazılmış zaten. Sert ve sadece hindistan cevizi tadı geliyor ağzınıza yani aşırı yoğun oluyor. Tatlı krizlerinde yapılmaya değecek birşey değil maalesef 👎🏽

Yanıtla

GozdeEge12 Nisan 2020 16:00

harika bir tarif. istanbul daki pek cok firin ve pastane de satilan coco nun aynisi

Yanıtla

Neşe Ümit Tan 13 Nisan 2020 12:11

Yanıtla

Teşekkür ederiz, beğenmenize çok sevindik.

Duygu Arslan 12 Nisan 2020 16:58

Yanıtla

Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık :)