Ben Bunu Yerim:

Coco Kurabiye Tarifi

Ben Bunu Yerim:

Coco Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Ferhat Bora
77984 takipçi172 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Kasım 7, 2016
15 dakika
5
Yemek Yolculuğu
Ocak 4, 2016
20 dakika
YENİ
Yemek.com
Mart 18
3.5
Gökçen Mutaf
Mart 9
5 dakika

Sadece birkaç temel malzemenin birleşimiyle ortaya çıkabilecek pratik ve lezzetli bir kurabiye tarifi veriyoruz. Yapımı ve hazırlanması da şaşırtıcı derecede kolay olan bu kurabiye yeni favorinizi olacak. Sunum önerilerini ve dilediğiniz kıvamı verebileceğiniz püf noktalarını tarifin içinde bulacaksınız.

Bol Hindistan cevizinden gelen egzotik aromalar şekerle birleşince adeta ılık okyanus esintileri evinizin kapısını çalacak. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Coco kurabiyenin yapılış aşamalarını ve püf noktalarını videomuzdan izleyebilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

18 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Coco Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

    Kurabiye için:

  • 3 adetyumurta beyazı
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 300 gramhindistan cevizi tozu
  • 1/2 çay kaşığıvanilin

    Süsleme için:

  • 100 grambitter çikolata
  • 1 tatlı kaşığıpasta süsü(şekerli çubuk)

Coco Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri macun kıvamına gelene kadar çırpın. Karışıma vanilya ve Hindistan cevizini azar azar ekleyip hamur haline getirin. Bu aşamada Hindistan cevizinin miktarını 100 gram kadar azaltıp daha yayvan ve yumuşak kurabiyeler de elde edebilirsiniz.

     

  2. Hazırladığınız karışımı kolay şekil alabilmesi için buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin. Yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dondurma kaşığı, baharatlık, çorba kaşığı ve benzeri bir alet kullanarak harçtan parçalar alıp bastırarak kurabiyeleri yerleştirin.

  3. Önceden ısıtılmış fanlı fırında 160 derecede 15-20 dakika kurabiyeleri pişirin. Pişirme süreniz yarılandığında, tepsiyi 180 derece çevirerek eşit pişme sağlayabilirsiniz. Fırından aldıktan sonra pişen kurabiyeleri oda sıcaklığında soğutun.

  4. Süsleme ve sunum önerisi olarak dilerseniz benmaride erittiğiniz çikolataya kurabiyelerin tabanlarını bandırıp buzdolabında soğutup servis edebilir ya da çikolatayı üst kısma damlatıp süs şekerleri serpebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?