MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Sadece 5 Malzemeli:

Pudra Şekerli Kurabiye Tarifi

Sadece 5 Malzemeli:

Pudra Şekerli Kurabiye Tarifi

Kurabiye yapmak hem çok keyifli hem de ortaya çıkan sonuçlar sizi fazlasıyla mutlu etmeye yetecek cinsten. İsterseniz çocuğunuzu, ister arkadaşınızı ya da sevdiklerinizi alın yanınıza. Nefis bir kurabiye hamuru yoğurun. Eğlenerek şekil verin ve piştikten sonra keyifle yiyin. Bunların hepsini sadece 5 malzeme ile ve çok kısa sürede yapmanız da mümkün. Yemelere doyamayacağınız kurabiyeler için ihtiyacınız olanlar pudra şekeri, tereyağı ve un. Lezzetini vanilyaya ve daha uzun süre dayanmasını da elma sirkesine borçlu olacak.

Dilerseniz içerisine farklı aromalar koyabilir, farklı kalıplar kullanarak da şekillendirebilirsiniz. Aman diyelim püf noktalarına dikkat. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, ağızda dağılan nefis kıvamlı kurabiye tarifimize buyur ediyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

2 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Malzemeler

  • 175 gram
    oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 su bardağı
    pudra şekeri
  • 3,5 su bardağı
    un
  • 2 paket
    vanilya
  • 1 yemek kaşığı
    elma sirkesi

Püf Noktası

Eğer vaktiniz varsa kurabiye hamurlarını bir gece buzdolabında dinlendirin. Bu şekilde daha lezzetli olacaklardır. Vaktiniz yoksa hiç dinlendirmeden, ceviz büyüklüğünde toplar alarak elinizle klasik kurabiye şekli verin ve o şekilde pişirin. İçerisine koyacağınız elma ya da üzüm sirkesi hem daha kıtır kıtır olmasını sağlayacak hem de daha lezzetli olmasına neden olacaktır. Dilerseniz içerisine tarçın, limon veya portakal kabuğu, vanilya özütü gibi malzemeler de ilave edebilirsiniz.

Pişirme Önerisi

Fırınınızın performansına göre pişirme süresi değişebilir. Bu nedenle kontrollü bir şekilde pişirmeye özen gösterin.

Nasıl Yapılır?

  1. Tüm kurabiye malzemelerini bir kabın içerisine aktarın ve ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir kurabiye hamuru elde edene kadar güzelce yoğurun.

  2. Vaktiniz varsa hazırladığınız hamuru streç filmle sararak buzdolabında 40 dakika kadar bekletin.

  3. Buzdolabında dinlendirdiğiniz hamuru hafif unlanmış tezgahın üzerinde 3 cm kalınlığında olacak şekilde açın. Kurabiye kalıplarıyla şekillendirerek yağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine aktarın.

  4. Önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında üzeri hafif kızarana kadar 10-15 dakika arası kontrollü bir şekilde pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirin ve afiyetle tüketin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Cemre Özgüzel

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
52819TAKİPÇİ
628İÇERİK

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?