Resmen Aşk:

Akışkan Çikolatalı Kurabiye Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KURABİYE TARİFLERİ

TATLI KURABİYE TARİFLERİ

14 Mart 2018

Tarif Defterime
Ekle

Dışı sizi, içi bizi yakar! Öyle bir lezzet ki tepsi tepsi yapsanız tadına doyum olmaz!

Kurabiye kısmı pişince kıyır kıyır oluyor, içine koyduğunuz çikolata kreması ise içinden akarken diğer kurabiyeye elinizi uzatmak istiyorsunuz. Yapımı zor gibi gözükse de oldukça kolay hazırlanabilen ve şeklini tutturabildiğiniz bir tarif oluyor.

Fırından çıktığındaki yumuşaklık sizi korkutmasın. Fırın tepsisinde ve oda sıcaklığında soğumaya bıraktığınızda, gevrekliğini kendi kendine kazanacaktır. Sabırsızlıkla tarifini bekleyenleri daha fazla tutmayalım, akışkan çikolatalı kurabiyenin tadını çıkarmanız dileğiyle, afiyet olsun!

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için545/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Akışkan Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

1paketmargarin(250 gram)
1su bardağıpudra şekeri
1su bardağınişasta (mısır veya buğday nişastası)
1/2çay bardağısıvı yağ
1çay kaşığıkabartma tozu
1paketvanilin
2yemek kaşığıkakao
2,5su bardağıun

İç Dolgusu İçin:

1su bardağıçikolata kreması

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Akışkan Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Geniş bir karıştırma kasesinde kakao hariç tüm malzemeleri karıştırın ve yoğurun.
Hamur ele yapışmayan kurabiye hamuru kıvamına geldiğinde, iki eşit parçaya bölün.
Hamur parçalarından birine kakao ekleyin ve pürüzsüz kahverengi olana kadar tekrar yoğurun.
Beyaz ve kahverengi hamuru fındıktan biraz daha büyük boyutta yuvarlaklar olacak şekilde yuvarlayın.
Sırasıyla bir kahverengi, bir beyaz hamur olacak şekilde toplamda 6 adet minik yuvarlakları birleştirip, bir yuvarlak elde edin.
Tam ortasına çikolata kremasından koyup parmaklarınızla küçük küçük bastırarak topları birbirine yapıştırın.
Kurabiyeyi elinize alıp hafif dokunuşlarla akışkan çikolatayı hamurun içine hapsedin ve hamuru yassılaştırıp, pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Diğer kurabiyeler için de aynı işlemi uygulayın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 10-15 dakika pişirin ve soğumaya bırakın. Sevdiklerinizle afiyetle tüketin.