TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
İstediğini Kap:

Aynı Hamurdan Üç Farklı Kurabiye Tarifi

İstediğini Kap:

Aynı Hamurdan Üç Farklı Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Reklamcılık bölümünü bitirdikten sonra hayat bir şekilde beni MSA'ya götürdü ve mutlu hikayem başladı... :)

Sıkça Yenen Konular

Hangi kurabiyeyi yapsam diye karar veremeyenler için oldukça pratik ve herkesin damak tadına uyacak bir tarifimiz var! Tek hamur hazırlıyorsunuz, hem tatlı hem tuzlu kurabiyeler yapabiliyorsunuz!

Ana hamuru yaptıktan sonra üç ayrı parçaya bölüyor ve dilediğiniz malzemeyi katarak fırında aynı anda pişiriyor, kıyır kıyır, ağızda dağılan kurabiyeler hazırlıyorsunuz. Misafirlerinize, sevdiklerinize ufak sürprizler yapmak istiyorsanız, bu tarif tam size göre!

Damak zevkinize uygun olacak, dilediğiniz malzemeyi katabilir, ortaya bambaşka, müthiş lezzetli kurabiyeler pişirebilirsiniz. Bizim favori kurabiyelerimiz videoda saklı! Daha fazla bekletmeden videolu tarifimizi aşağıda paylaşıyor, çay saatlerinize keyif katmasını diliyoruz, afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Aynı Hamurdan Üç Farklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

    Damla Çikolatalı Kurabiye İçin:

  • 1,5 yemek kaşığıpudra şekeri
  • 1 çay kaşığıvanilin
  • 1 yemek kaşığıdamla çikolata

    Kurabiye Hamuru İçin:

  • 4 su bardağıun
  • 200 gramtereyağı
  • 1 adetyumurta
  • 1 yemek kaşığıyoğurt
  • 1/2 su bardağısıvı yağ
  • 1 yemek kaşığınişasta

    Tarçınlı Cevizli Kurabiye İçin:

  • 1,5 yemek kaşığıpudra şekeri
  • 2 çay kaşığıtarçın
  • 1 paketvanilin
  • 2 yemek kaşığıdövülmüş ceviz içi

    Tuzlu Kurabiyeler İçin:

  • 1,5 çay kaşığıtuz
  • 1,5 çay kaşığıçörek otu
  • 1,5 çay kaşığısusam

Aynı Hamurdan Üç Farklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ana kurabiye hamurunu hazırlamak için geniş bir karıştırma kasesinde tüm malzemeleri bir araya getirin ve ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurun.

  2. Yoğurulan hamuru 3 eşit parçaya ayırın.

  3. Eşit parçalardan birine damla çikolata, pudra şekeri ve vanilin ekleyip yoğurun. Yoğurduktan sonra streçleyin ve 15 dakika buzdolabında bekletin. Buzdolabından çıkardıktan sonra hamuru rulo haline getirin ve 2 parmak kalınlığında parçalara ayırıp yuvarlak şekil verin. Şekil verdiğiniz kurabiyeleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aktarın.

  4. İkinci hamurun ortasına pudra şekeri, tarçın, vanilin ve dövülmüş ceviz parçalarını ekleyin ve yoğurun. oğurduktan sonra streçleyin ve 15 dakika buzdolabında bekletin. Buzdolabından çıkardıktan sonra tezgahta merdane yardımıyla açın ve uzun üçgen parçalar olacak şekilde kesin. Kesilen parçaları geniş kısımdan ince kısma gidecek şekilde rulo yapın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine alın.

  5. Üçüncü hamurun ortasına tuz, çörek otu ve susamı ekleyin ve yoğurun. Yoğurduktan sonra streçleyin ve 15 dakika buzdolabında bekletin. Buzdolabından çıkardıktan sonra bu hamurdan 2 adet uzun rulo hazırlayın ve bu ruloları birbirine dolayarak bir sarmal görüntü elde edin. 2-3 parmak kalınlığında parçalara ayırıp, pişirme kağıdı serili fırın tepsisine alın.

  6. Tüm kurabiyeleri yan yana koyabilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin ve oda sıcaklığında soğuduktan sonra sevdiklerinizle afiyetle tüketin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?