Tencere yemekleri, fırında pişen tarifler bir yana kızartma tarifleri bir yana.
Diğerlerinden daha az sağlıklı olsa da hiçbirimiz kızartmaların soframızdaki yerini ve lezzetini yadsıyamayız. Çıtır çıtır patates kızartması olmadan, soslara batırıp yediğimiz tavuklar olmadan her şey biraz eksik, her şey biraz eksik çünkü.
Eğer endişeniz kızartmaların çok fazla yağ çekiyor olmasıysa onun da çok kolay çözümleri var aslında. Şu içeriğimiz size yardımcı olacaktır: Kızartma Yaparken Yiyeceklerin Fazla Yağ Çekmemesi İçin Ne Yapmalı?
Artık bu konuda da rahat olduğumuza ve ne yapacağımızı bildiğimize göre birçoğunu daha önce denemediğinize inandığımız birbirinden nefis kızartma tariflerine şimdi geçebiliriz.
Afiyet olsun!
Mücver tarifi
Farklı malzemelerle de yapılsa kabak mücveri belki de kabağın en güzel ve herkes tarafından en sevilen hali. Her öğün yemek isteyeceğiniz, adeta bağımlılık yapan mücver tarifi bu püf noktalarıyla daha da güzel.
Bağımlısı olursun: Mücver tarifi
Karışık kızartma tarifi
Pratik ve ekonomik bir yaz yemeği arıyorsanız doğru tariftesiniz. Kabak, patlıcan ve köy biberlerini kızartıyor, üzerine de nefis bir domates yapıyor, sofralarımıza dahil ediyoruz.
Sossuz olmaz: Karışık kızartma tarifi
Pancar kroket tarifi
Pancarın da yeri geldiğinde nefis bir kızartmaya dönüşeceğini hiç düşünmüş müydünüz? Keçi peyniriyle buluşan haşlanmış pancarların lezzetine ilk ısırıkta vurulacaksınız.
Farklılık arayanlara: Pancar kroket tarifi
Kırmızı köz biber kızartması tarifi
Köz biberlerin olup olabileceği en nefis hal bu. Lor peyniriyle buluşan köz biberlerin nefis uyumundan doğan kırmızı köz biber kızartması pratikliğiyle de kalpleri çalacak.
Her ısırık yeni bir macera: Kırmızı köz biber kızartması tarifi
Çıtır tavuk tarifi
Dışarıda yemeden duramadığımız çıtır tavukları tam kıvamında yapmak için girdik mutfağa. Ortaya yemeye doyulamayan bir lezzet çıktı. Sinema gecelerine de çok yakıştı.
Sosları siz seçin: Çıtır tavuk tarifi
Patlıcan kızartması tarifi
Kızartma dendiğinde patatesten sonra ilk akla gelen isim o. Pratikliğiyle, lezzetiyle gönüllerde sarsılmaz bir taht kuran patlıcan kızartması olmayan her sofra biraz eksik.
İster sıcak sıcak, ister soğuk ye: Patlıcan kızartması tarifi
İçli köfte tarifi
Onun ismini kalbimizin en özel yerine altın harflerle kazıdık. Evde yapması zor geliyor olsa da emin olun bu püf noktalarıyla onu en nefis haliyle yapacak, herkesin parmaklarını yemesine sebep olacaksınız.
Haşlamasını sevmeyenlere: İçli köfte tarifi
Kabak kızartması tarifi
Patlıcan kızartmasına söz verip onun kadim dostu kabak kızartmasını es geçmek olmaz. Birlikteliğinden nefis sofralar kurulan bu ikiliden kabak kızartması pratik öğünler hazırlamak isteyenlerin listesine dahil etmesi gereken bir lezzet.
Üstüne de yoğurt: Kabak kızartması tarifi
Anne köftesi tarifi
Nerede yersek yiyelim yeri doldurulmaz bir tarif var. O da kesinlikle anne köftesi. Tıpkı sevgili anneninizinkiler gibi köfteler yapmak istiyorsanız bu artık hayal değil.
Yeri çok ayrı: Anne köftesi tarifi
Bamya kızartması tarifi
Bamyaya burun kıvıranların bile bir kez denedikten sonra vazgeçemeyeceği bir tarifte sıra. Zira yemeği, zeytinyağlısı bir yana bamya kızartması bir yana.
Çıtır çıtır: Bamya kızartması tarifi
Ekmek kırıntısı kaplı çıtır tavuk tarifi
Tüm sırrını harcına borçlu olan bu enfes tarif en özel sofralarınıza hava katmak için var. Tavuk göğsünün alabileceği en güzel formlardan olan ekmek kırıntısı kaplı çıtır tavuk sizi mutfağa davet ediyor.
Ekmekler hazırlansın: Ekmek kırıntısı kaplı çıtır tavuk tarifi
Fasulye kızartması tarifi
Fasulye kızartması belki de kızartmaların en az bilineni. Ama bilenin de sürekli yapmak isteyeceği bir tarif olur kendisi. Kimse bu şaşırtıcı lezzetten mahrum kalmasın diye onu ilk fırsatta denemeye ne dersiniz?
Fasulyeden büyük şov: Fasulye kızartması tarifi
Çıtır kabak dilimleri tarifi
Kabak mücveri yaptık, kabak kızartmaları hazırladık, şimdi geldi daha az bilinen bir haline. Hazırladığınız harca batırıp kızarttıktan sonra afiyetle yiyeceğiniz çıtır kabak dilimleri şimdi sahneye...
Çok güzel oldu: Çıtır kabak dilimleri tarifi
Karnabahar kızartması tarifi
Kış sebzelerinin en özellerinden karnabahar kendi harcında kızarınca pek bir güzel. Karnabahar yemeği yemeyenlerin bile bu haline karşı koyamadıklarını biliyor ve ona mutlaka şans verin diyoruz.
Sevin onu: Karnabahar kızartması tarifi
Muz kızartması tarifi
Son tarif önerimizi tatlı bir lezzete ayırdık. Tatlı krizlerinizi bastıracak pratik bir tarif arıyorsanız muz kızartması ya da diğer adıyla kızarmış muz tam size göre.
Dondurmayla beraber: Muz kızartması tarifi
Yorumlar
0