Akşam yemeğinin ardından, belki 2-3 saat sonra, uyumaya ramak kala gösteriverir kendini tatlı yeme isteği. Bir anda tüm vücudu sarar, ne kadar yemek istemesen de yemeden rahat uyuyamazsın.
Bu istekle başa çıkmanızı kolaylaştıracak nefis tariflerimiz var bizim. Hem tatlı krizinizi bir anda sonlandırıverecek hem de yedikten sonra sizi pişman etmeyecek.
Mini mini çünkü bunlar, tek atımlık lokmalar. 
Aman siz yine de yaptıktan sonra çok abartmadan yiyin, fazla yediğinizde pişmanlık yaşamanız kaçınılmaz olur. Üstüne bir de mideniz çok dolu olduğundan rahat uyuyamazsınız. Uyarması ve tarifler bizden, yapması ve afiyetle yemesi sizden.
İncirleri hazırlayın, başlıyoruz: İncirli top
Kuru incir ve pötibör bisküvinin minnoş toplara dönüştüğü, pişirme uğraşı olmadan hop diye yapılabilen bir lezzet incirli top.
Toplam 20 dakikanızı alır: İncirli top tarifi
Bu en pişman etmeyeni: Tarçınlı elma topları
Akşam akşam tatlı yemek biraz pişman edebilir demiştik ya, işte bu en pişman etmeyeni. Çünkü içinde elma var, tarçın var, bal var, yulaf ezmesi var...
Şeker ve un yok: Tarçınlı elma topları tarifi
Mis kokar: Sultan lokumu
Bembeyaz bir güzellik sultan lokumu. İçindeki damla sakızının mis kokusu eşliğinde sütünüze eşlik edebilecek en güzel alternatiflerden.
Mutlaka denemeli: Sultan lokumu tarifi
Damla sakızı yok diye vazgeçmeyin hemen: Saray lokumu
Damla sakızının asaletine asalet kattığı sultan lokumundan pek de aşağı kalır yanı yok saray lokumunun. Bir kere en sevdiğimiz lezzetlerden irmik var onun içinde.
Bu da çok asil, bu da çok minnoş kısaca: Saray lokumu tarifi
Bildiklerinizi unutun: Kakaolu badem ezmesi
Dışarıda yediklerinizden çok daha sağlıklı bir badem ezmesi yapacağız şimdi. Üstelik bunu yaparken sadece pekmez, kakao ve toz badem kullanacağız.
Ekstra bir şekere gerek duymayacağız: Kakaolu badem ezmesi tarifi
Gerçeğinden daha çok yemiş olabiliriz: Yalancı cezerye
Havucun en tatlı hallerinden olan yalancı cezerye, bu minnoş topların çoğunda olduğu gibi yine bisküvinin lezzetini de taşıyor.
Damaklarda şenlik oluyor: Yalancı cezerye tarifi
Portakal kabuğunun ferahlığıyla: Hindistan cevizli toplar
Yine irmikten ayrı kalamadık uzun süre. Aldık onu, minnoş toplara dönüştürdük. Krem şanti ve portakal kabukları da yardım ettiler, sağ olsunlar.
El birliğiyle misler gibi lezzet topları çıkardık ortaya: Hindistan cevizli toplar tarifi
Portakal istemem ben diyeni de unutmadık: İrmikli lokum
"İrmiği sütlü tatlılara çok yakıştırıyorum ama içinde portakal kabuğu olmasın istiyorum." derseniz irmikli lokum tarifimize doğru alabiliriz sizi. Kendisi bir tane yiyip durmak için fazla güzel ama bizden söylemesi.
Tam bir minnoş: İrmikli lokum tarifi
Tek atımlık ama en şerbetlisinden: Lokma tatlısı
Lokma tatlısı, diğer tek atımlık tatlılara kıyasla çok daha kalorili ama tadına da doyum olmuyor hani. Neyse ki tek bir tanesiyle bile tatlı krizini çözebiliyor da...
Kalorisini dert etmeye gerek kalmıyor pek: Lokma tatlısı tarifi
Çıtır çıtır: Mafiş
Kızartılarak yapılan tüm tatlılara fiyonk şeklinde oluşuyla fark atıyor mafiş. Yapması biraz marifet gerektiriyor ama verilen tüm emeği tek lokmasıyla karşılayacak kadar lezzetli oluyor.
Ona değer: Mafiş tarifi
Biraz da yurt dışına uzanalım: Poniçka
Bulgaristan'dan kopuo geldi poniçka. Hamur kızartmasının bali, reçel ve pudra şekeriyle buluşmasıyla çok şekil oldu.
Böyle ponçik ponçik: Poniçka tarifi
Uzağa, daha uzağa: Brigadeiro
Bu kez de Brezilya'ya taşıyalım mutfağı dedik. Brezilya'nın en simge tatlarından brigadeiro tarifimizle çıkageldik. Yapması 25 dakika sürdü, kalbimizi hem pratikliğiyle hem lezzetiyle kazandı.
Tarif defterlerindeki yerini çoktan aldı: Brigadeiro tarifi
Yorumlar
0