https://yemek.com/tarif/saray-lokumu/ | Saray Lokumu Tarifi
Lezzeti Olay, Yapması Kolay:

Saray Lokumu Tarifi


Pratik ve hafif sütlü tatlı sevenleri kendine aşık edecek bir tarifimiz var! Nefis muhallebisi ve dışı Hindistan cevizi ile kaplı, rulo sarılmış görüntüsüyle göze de hitap eden bu tatlı sütlü tatlı sevenlerin favorisi olacak.

İster akşam yemeğinin ardından hafif bir tatlı olarak, isterseniz de çay saatlerine şık sunumuyla damga vuracak bir tatlı olarak sunabilirsiniz. Kolayca sarılan nefis saray lokumu tarifi isteyen varsa mutlaka bu tarifimizi denemenizi tavsiye ederiz. Biz üzerini Antep fıstığıyla süsledik. Siz dilerseniz farklı yemişlerle veya çikolata sosuyla sunumu farklılaştırabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Lezzetli ve pratik yapımıyla fark yaratan saray lokumu tarifinin videosunu aşağıya ekliyoruz, afiyet olsun!


KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Saray Lokumu Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi İçin:

  • 1litresüt
  • 1su bardağıun
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1paketvanilin
  • 50gramtereyağı

Kaplaması İçin:

  • 1,5su bardağıhindistan cevizi rendesi
  • 1paketkrem şanti(1 su bardağı sütle çırpılmış)
  • 1su bardağıfındık(rondoda çekilmiş)

Üzeri İçin:

  • 1/2su bardağıantep fıstığı tozu(veya parçacıkları)
KALORİ444/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Saray Lokumu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Orta boy bir tencerede süt, un ve toz şekeri  muhallebi kıvamına gelene dek karıştırarak pişirin. Muhallebi koyulaştıktan sonra vanilin ve tereyağını ekleyip ocaktan alın.
  2. Fırın tepsisine rendelenmiş Hindistan cevizini yayın.
  3. Üzerine hazırladığınız muhalebiyi eşit şekilde yayın. Spatula yardımıyla düzeltip önce oda sıcaklığında soğumasını bekleyin, ardından 2 saat buzdolabında bekletin. Tepsiye döktüğünüz muhallebi buzdolabında soğurken, sütle toz krem şantiyi çırpın ve buzdolabında bekletin.
  4. Yeterince soğuyan muhallebiyi buzdolabından çıkarın ve hazırladığınız krem şantiyi  üzerine yayın.
  5. Muhallebiyi 8 eşit parçaya bölün ve üzerine rondodan geçirdiğiniz fındığı serpiştirin.
  6. Spatula yardımıyla her parçayı rulo halinde sarın.
  7. Üzerlerine Antep fıstığı serpiştirip sevdiklerinizle afiyetle tüketin.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

3

Nazan Yurt20 Kasım 2021 10:07
Tepsi boyutu kaç
Yanıtla
ebeb6 Mayıs 2021 5:28
Bu ölçüde bir tuhaflık var aşırı cıvık oldu sarmak mümkün değil.
Yanıtla
Ayşegül Uslu 7 Mayıs 2021 5:35
Yanıtla
Merhaba, muhallebinizin kıvamı cıvık kalmış olabilir. Daha uzun süre pişirerek ardından buzdolabında dinlenmeye bırakarak doğru kıvamı yakalayabilirsiniz.
kapon25 Mart 2021 5:27
beğeni ile izliyorum calışmalarınızı ellerinize,emeğinize sağlık..
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?