Lahana sevmeyen birinin önüne bu tarifi hazırlayıp koyun, şu zamana kadar lahanaya olan tüm mesafesi kalkacaktır, eminiz. Özellikle Lio Sızma Zeytinyağı ile piştiğinde lahananın lezzetine lezzet katılıyor. Tadının dengelenmesi için içerisine mutlaka diğer sebzelerden de ilave etmek gerekiyor. Soğan ve kırmızı biber de bu yemeğe çok yakışıyor. Tek başına yiyebileceğiniz gibi üzerine yoğurtla da afiyetle yiyebilirsiniz onu. Karşınızda nefis mi nefis: Zeytinyağlı kapuska tarifi!
Lahana pişerken kokusunu engellemek için içerisine elma dilimi koyabilir, kokusunu azaltabilirsiniz. Bu şekilde lahananın kokusu tüm eve yayılmayacak ve yemeğinize farklı bir tat katacaktır. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz. Lahana sevmeyen, afiyetle yemeyen kimse kalmasın. 
Yorumlar
0