Kış Günlerinde Sofraları Isıtan:

Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yoğurt, arpa şehriye ve kızdırılmış yağ ile şahane bir çorba hazırlamaya ne dersiniz? Arpa şehriyeli yoğurt çorbası tarifi için mutfak sizi bekler.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1yemek kaşığıun
  • 1yemek kaşığısıvı yağ
  • 3,5su bardağıyoğurt
  • 6su bardağısu
  • 1çay bardağıarpa şehriye
  • 1tutamnane
  • 1tutamkarabiber
  • 1tutamtoz kırmızı biber
  • 1tutampul biber
  • 1yemek kaşığıtereyağı

Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Ben tuzunu kendim ayarlıyorum, siz isteğe bağlı olarak eklendiği için tarife yazmadım. Tavuk suyu ya da et suyu kullanarak yapabilirsiniz. Yoğurtlu açmak için 1 bardak süt ekleyebilirsiniz.

Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sıvı yağı ve unu tencereye alın.
  2. Daha sonra yoğurt ekleyin ve çırpın suyu yavaş yavaş ekleyerek ayran kıvamına getirin.
  3. Tencereyi ocağa alın ve kısık ateşte pişirin.
  4. Başka bir sos tenceresine 1 bardak suyu ve arpa şehriyesini koyun. Kaynamasını bekleyin.
  5. Arpalar kaynayınca yoğurtlu olan tencereye ekleyin ve altını kısın bir taşım kaynamaya devam etsinler.
  6. Sos tavasında tereyağını eritin. Nane, karabiber, toz biber ve isteğe göre pul biber ekleyin. Daha sonra çorbaya ilave edin. İsterseniz sosu kaselere koyarken de dökebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ayca Emre Çıracı
yemek tariflerini denemeyi onları değiştirme yi çok seviyorum 5 aylık bir bebeği...
Devamını okuyun
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?