Mevsimindeyken Yapmalı:

Yenidünya Kebabı Tarifi

Name: Yenidünya Kebabı
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ET TARİFLERİ

21 Haziran 2023

Tarif Defterime
Ekle

Yenidünya meyvesini sadece meyve olarak değil kebaplarınızda da keyifle tüketebileceğinizi biliyor muydunuz? Bu kebap tarifi yüzyıllardır yapılıyor ve seveni de oldukça çok. Çıtır çıtır kızarana köfteler, yenidünyaların içine hapsediliyor. Nar ekşisi ile de lezzetleniyor. Tadına bayılacaksınız.

Afiyet olsun!

Et Tarifleri,Köfteli Kebap Tarifleri,Enfes Kebap Tarifleri,Yöresel Kebap Tarifleri,Söğürmeli Kebap Tarifi

Devamını Oku

KALORİ: 1 kişilik için295/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Yenidünya Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

200gramkıyma
2çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1dişsarımsak(ezilmiş)
12adetyenidünya
1adetkapya biber(ince kesilmiş)
1adetyeşil biber(ince kesilmiş)
1/4adetsoğan(ince kesilmiş)
2yemek kaşığısıvı yağ
1yemek kaşığıtereyağı

Üzeri İçin:

1yemek kaşığınar ekşisi

Yenidünya Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kaseye kıymayı,sarımsağı, tuzu ve karabiberi alın. Güzelce yoğurun.
Yenidünyaların çekirdeklerini çıkarın ve tam olarak ayrılmamasına dikkat ederek içini açın.
Hazırladığınız kıymadan minik yuvarlaklar yaparak yenidünyaların içine yerleştirin.
Biberleri ve soğan dilimlerini de aralara yerleştirin. Üzerlerine sıvı yağ sürün ve tereyağından parçalar ekleyin.
Köfteler kızarana kadar 180 derecede 30-35 dakika fırınlayın. Fırından alınca üzerlerine nar ekşisi sürün.
Afiyet olsun!