Keyifli sohbetlerin edileceği, lezzeti her lokmasına işlemiş, bereketi her daim sürecek sofraları kuracağımız ramazan nihayet geldi, çattı. Şimdi bir heyecanla sıcacık pideyi sofraya yetiştirme telaşı başlayacak. Tüm güzel dilekler bir masada toplanacak. Şüphesiz ramazanın en tatlı telaşı ise 'Akşama ne pişirsem?' diye düşünmek olacak.
Dedik ki bugün iftarınızın fikri bizden olsun. Lezzet serüveni henüz pişirirken çıkardığı mis gibi kokularla başlayan, sevmeyenin çok az olduğu ana kızlı tarifi için hazırladık malzemelerimizi. Yapımından hep çok korkulan bu tarifi en ince ayrıntılarına kadar anlattık sizler için. Akşama şöyle hem ana yemek, hem çorba kıvamında olan şahane bir yemek oldu kendileri. Anadolu'nun birçok yerinde yapılan ama özellikle Adana için yeri çok farklı olan analı kızlı ile iftar sofranızı şenlendirin.
İlham vermesi için de tarifimizi şöyle bıraktık. 
