https://yemek.com/tarif/tabbule-salatasi/ | Tabbule Salatası Tarifi
Lübnan Güzeli:

Tabbule Salatası Tarifi


Detoks salatası da denilebilecek oranda maydanoz ve nanenin doğrandığı, sıcak suda şişen bir parça ince bulgurun tokluk hissi yarattığı, domates, zeytinyağı ve limon suyunun tadını verdiği tabbule salatası tarifi Lübnan mutfağının gözdesi.

Tandırda pişen ekmek ile de servis edilen salata tarifi, başlı başına diyet bir öğün olabilir.

Devamını Oku

Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videomuzdan izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
ingredients

Tabbule Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1çay bardağıince bulgur
  • 1/2çay bardağısıcak su
  • 1adetlimon suyu
  • 1demettaze nane
  • 2demetmaydanoz
  • 1çay bardağızeytinyağı
  • 6adettaze soğan
  • 2adetorta boy domates
  • 4daltaze nane
  • 1çay kaşığıtuz

Tabbule Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kaseye bulguru, sıcak suyu, limon suyunu, zeytinyağı ve tuzu koyup karıştırın ve kenarda bekletin.
  2. Maydanozu yıkadıktan sonra iyice kurutun ve bulgur tanesi kadar ufalana kadar bıçak ile kıyın.
  3. Taze soğanı ve taze nane yapraklarını olabildiğince ince doğrayın.
  4. Domatesin kabuğunu soyun, içindeki sulu ve çekirdekli kısmı çıkarıp kalan etli parçaları çok ufak küpler halinde doğrayın.
  5. Doğradığınız malzemeleri bulgurlu karışımın olduğu kaseye alın alttan üste doğru harmanlayın ve taze olarak servis edin. Arzuya göre zeytinyağı ve limon suyu ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.


bu tarifle iyi gider




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi386 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

5

Ayşenur Yazıcı13 Mayıs 2021 12:00
Sürekli yapıyorum. Bir sürü başka tabbule tarifi denedim hiçbiri böylesine güzel olmadı. Bol maydonozlu bulut misali puf puf bir salata.🌸💗
Yanıtla
Ayşegül Uslu 14 Mayıs 2021 12:23
Yanıtla
Afiyetler olsun!
zeynepokyay13 Mart 2021 7:51
Mayodonozu çok geldi. Tad olarak harika ama maydonoz 1 demet kullanmanızı öneririm
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 15 Mart 2021 7:25
Yanıtla
Evet, maydanozu oldukça fazla olan bir salata dediğiniz gibi :) Dilerseniz tabii ki miktarını azaltmak mümkün.
Mürvet Ergun13 Haziran 2020 6:38
👏👏👏👏👏😂
Yanıtla
Ecem Urun4 Ağustos 2019 4:58
Gayet lezzetli 👌🏻
Yanıtla
Cemre Özgüzel 5 Ağustos 2019 2:14
Yanıtla
Çok teşekkür ederiz Ecem Hanım. :)
Rmysdmr15 Nisan 2018 5:10
Çoğunlu maydanozdan oluştuğu için acayip hafif bir salata. Ne kadar yenirse yensin midede sanki hiç yer kaplamıyor. Daimi salatam <3
Yanıtla
Yasemin Gürsürer 16 Nisan 2018 9:10
Yanıtla
Biz de tadına bayılıyoruz, afiyet olsun! :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?