Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Fırın Sever:

Güveçte Dana Kavurma Tarifi

Fırın Sever:

Güveçte Dana Kavurma Tarifi

Güveçte Dana Kavurma Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

İpek Erdoğan

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)
24077TAKİPÇİ
466İÇERİK

Tane tane dökülen pilavların en iyi arkadaşıdır et yemekleri.

Siz pilavınızı demlerken bu nefis yemek sizin için hazırlanıyor olacak. Dilerseniz kavururken sarımsak, soğan gibi yoğun tatları da ekleyebilirsiniz.

Eh yanına da bir salata hazırladınız mı harika bir öğün oldu işte. Şimdiden afiyetler, bol keyifler olsun.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler

  • 500 gram
    kavurmalık dana eti
  • 1 yemek kaşığı
    sana margarin
  • 2 adet
    sivri biber
  • 1 adet
    domates
  • 1 su bardağı
    su
  • 1 çay kaşığı
    tuz

Püf Noktası

Etlerinizin haşlama suyuna tuz koymak etlerinizin sertleşmesini sağlayacaktır. O yüzden kavurma aşamasında tuz ilave etmelisiniz.

Pişirme Önerisi

Dilerseniz hiç fırınlamadan da kavurarak servis edebilirsiniz. Lezzetlendirmek için domates ya da biber salçası kullanmanız da mümkün.

Nasıl Yapılır?

  1. Kavurmalık etleri büyük büyük parçalar halinde doğrayın.

  2. Etleri ölçülü suyla haşlayın.

  3. Domates ve biberi margarinle kavurun ve haşlanmış, suyunu çekmiş etleri ilave edin.

  4. 5 dakika tuz ve karabiberini ilave edip kavurun.

  5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin ve sıcak sıcak servis edin. İşte bu kadar afiyetler olsun.

Servis Önerisi

Fırına atmadan önce cherry domates ilave edebilir ve onları da fırınlayabilirsiniz. Yemeğinizi servis etmeden önce maydanoz serperek yemeği renklendirebilirsiniz.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?