https://yemek.com/tarif/kremali-mantar-sote/ | Kremalı Mantar Sote Tarifi
Acil Durum Yemeği:

Kremalı Mantar Sote Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Öyle anlar oluyor ki, yemek yapmanız ve yemeniz için kısacık bir vakit kalıyor elinizde. Gönül isterdi ki börekler açalım, mantılar yapalım. Ama vakit azlığından böyle nefis yemeklerinin sadece hayalini kurabiliyoruz ya da hazırlarını sipariş ediyoruz. Yine de evde yapılan her şeyin lezzeti bambaşka. O yüzden böyle durumlarda bizi kurtaracak, hem de evde ellerimizle yaptığımız bir yemek olsun istedik. Bu fikirden doğdu kremalı mantar sote.

Yapımı hem çok pratik, lezzette de boyut atlamış bir yemeğe dönüştü. Önce mantarlarımızı buyur ettik, onları incecik doğradığımız soğanlarla buluşturduk. Kremayla yaptığımız son dokunuş ona enfes bir hava kattı. Kısacık bir sürede midemizi şenlendirmeye hazır hale geldi. Buyursunlar, acil durum yemeğinizle tanışın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Kremalı Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 300gramkültür mantarı
  • 1adetsoğan
  • 1dişsarımsak
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1paketkrema
KALORİ119/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Kremalı Mantar Sote Tarifinin Püf Noktası

Krema ekledikten sonra tuz ve karabiber ilave etmeyin. Aksi takdirde kremanın kesilmesine neden olabilirsiniz.

Kremalı Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mantarları sap kısımlarından ayırın. İnce ince doğrayın.
  2. Soğanın kabuklarını soyun. İnce ince doğrayın. Sarımsağında kabuklarını soyarak ezin.
  3. Derin bir tavanın içerisine soğan, sarımsak ve zeytinyağını alın. Sotelemeye başlayın.
  4. Ardından doğradığını mantarları ilave edip, sotelemeye devam edin.
  5. Mantarlar iyice piştiğinde tuz ve karabiber ilave edip güzelce karıştırın.
  6. Karıştırarak içerisine azar azar kremayı ilave edin. Bu aşamada kesilmemesine özen gösterin.
  7. Krema mantarlarla iyice bütünleştiğinde ocaktan alın ve servis tabağına aktarın. Ardından dilerseniz üzerini süsleyin ve servis edin.

Kremalı Mantar Sote Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini ince kıyılmış yeşilliklerle süsleyerek servis edebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
0takipçi1326 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

4

Mustafa Çetin2 Ekim 2021 11:36
Renk görseldeki gibi olmuyor tadı güzel ama görseldeki ile alakası yok
Yanıtla
Nuray Özdurak Daştemir28 Nisan 2021 3:55
mantarı istiridye mantarı kullanabilir miyiz
Yanıtla
Ayşegül Uslu 29 Nisan 2021 6:19
Yanıtla
Evet, istiridye mantarı da kullanabilirsiniz.
merrymu24 Temmuz 2020 6:22
Ben mantar sevmem ama esime yaptim. Cok begendi, bunu hep yapabilirsin dedi 👏🏻 aksam isten sonra hemen hazirlandigi icin cok pratik
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 24 Temmuz 2020 7:56
Yanıtla
Çok sevindik, eşinize de afiyetler olsun :)
Seda Yıldız Karasu23 Temmuz 2020 9:43
Ben servis ederken üzerine rendelenmiş kaşar koyuyorum enfes bir tat oluyor
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 23 Temmuz 2020 11:09
Yanıtla
Tabii o şekilde de enfes olur!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?