tavuk-nugget-yemekcom
Çıtır Çıtır:

Tavuk Nugget Tarifi

13 Eylül 2022
Tarif Defterime
Ekle

Dışarıda yediğiniz tavuk nuggetları unutun! Ev yapımı nugget tarifi ile artık en pratik ve lezzetli çıtır atıştırmalık tavuklar yapabileceksiniz. İhtiyacınız olan temel malzemeler tavuk göğsü ve panko yani ekmek kırıntısı. Diğer malzemeler her zaman evlerimizde olduğu için hemen hazırlıklara başlayalım.

Yanında çıtır çıtır patates kızartması ve çeşitli soslar ile sıcak sıcak servis edip afiyetle tüketin.

Devamını Oku

Tarifimizin videolu halini aşağıda bulabilirsiniz:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tavuk Nugget Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adettavuk göğsü
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığısarımsak tozu
  • 1/2çay kaşığısoğan tozu
  • 1/2çay kaşığıtatlı toz kırmızı biber
  • 1/2çay kaşığıköri

Bulamak İçin:

  • 5yemek kaşığıun
  • 1adet büyük boyyumurta
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıköri
  • 2yemek kaşığıpanko(ekmek kırıntısı)
  • 1/2çay bardağısu
nasil-yapilir

Tavuk Nugget Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Keskin bıçaklı bir mutfak robotuna tavuk göğsü, tuz, karabiber, sarımsak tozu, soğan tozu, tatlı toz kırmızı biber ve köriyi ekleyip kıyma haline gelene kadar çekin.
  2. Bir kasede un, yumurta, tuz, köri, panko ve suyu karıştırıp koyu ve akışkan kıvamlı bir harç elde edin.
  3. Elinizi yağlayıp baharatlı tavuk kıymasından parçalar alın ve elinizde köfte şeklini verin.
  4. Hazırladığınız harca tavuk köftelerini batırıp pişirme kağıdına yerleştirin.
  5. Tavuk nuggetları 15-20 dakika kadar buzlukta dinlendirin.
  6. Hava fritözünü 200 derecede ısıtın.
  7. Tabanını yağlayın ve hazırladığınız nuggetları aralıklı olarak dizin.
  8. Nuggetları hava fritözünde 10-12 dakika kadar, ara sıra açıp sallayarak, kızarana kadar pişirin.
  9. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

7

CreamyLatte26 Aralık 2023 20:38
Merhaba iyi günler köfte şeklinde değil de dinazor şeklinde yapsak içi pişer mi? :)
Yanıtla
Yemek.com 27 Aralık 2023 10:13
Yanıtla
Ellerinize sağlık!
elif .17 Nisan 2023 19:56
buzluga koymasak olur mu?
Yanıtla
Leyla Günbay 18 Nisan 2023 09:17
Yanıtla
Buzluk yerine buzdolabına da koyabilirsiniz.
darknifhts11 Nisan 2023 22:09
Isterseniz, airfryer da deyilde tavada, boyle de yapa bilirsiniz: ayçiçek yağını geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Nuggetları orta ateşte arkalı önlü renk alana kadar kızartin.
Yanıtla
Ege Şahin 12 Nisan 2023 09:17
Yanıtla
Her şekilde çıtır çıtır oluyor, afiyet olsun!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?