TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Havalı Lezzetlere:

Ballı Hardal Sos Tarifi

Havalı Lezzetlere:

Ballı Hardal Sos Tarifi

Ballı Hardal Sos Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Sıkça Yenen Konular

Ev yapımı dijon hardalı tarifinin ardından en az onun kadar sevilen, patates kızartmalarına, salatalara, cipslere, fırınlanmış sebzelere çok yakışan bir sosla daha karşınızdayız. İsminden midir bilinmez, ballı hardallı sos pek havalı bir duruş sergiliyor. İçine girdiği ya da yanına konduğu her şeyin lezzetini daha nefis bir hale getirmesiyle ünlü olan bu sosun yapımı ise inanılmaz pratik.

Evinizdeki hardalı alıyor, mayonez, sirke ve bal önderliğinde bir kabın içinde buluşturuyoruz. Yan malzemelerle bir güzel karıştırıp, tüm yemeklerinize, salatalarınıza, atıştırmalıklarınıza boyut atlatacak o sosu hazır ediyoruz! Mayoneziniz de, hardalınız da ev yapımı olursa değmeyin keyfinize.

Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük boy kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Ballı Hardal Sos Tarifi İçin Malzemeler

  • 7 yemek kaşığıhardal(sarı, koyu kıvamlı)
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığıelma sirkesi
  • 1 yemek kaşığımayonez
  • 1 yemek kaşığıbal
  • 1 çay kaşığıkarabiber

Ballı Hardal Sos Tarifinin Püf Noktası

Hardal ve mayonezi ev yapımı kullanırsanız lezzeti iki katına çıkacaktır. Dilerseniz damak zevkinize göre tuz, karabiber ve bal miktarını arttırabilirsiniz. Elma sirkesi yerine üzüm ya da beyaz sirke de kullanabilirsiniz.

Ballı Hardal Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kabın içerisine zeytinyağı, bal ve elma sirkesini alın.

  2. Bir çatal ya da minik bir çırpma teliyle bal diğer malzemelerle iyice bütünleşene kadar çırpın.

  3. Ardından mayonez, karabiber ve hardalı da ekleyerek güzelce çırpın.

  4. Bir kabın içerisine aktarın ve üzerini sıkıca kapatarak buzdolabında kıvamı yoğunlaşana kadar bekletin.

  5. Kıvamı bir miktar yoğunlaştıktan sonra dilediğiniz yemeğin içinde kullanın ya da sos olarak servis edin.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?