Eti Yumuşacık:

Tavuk Burger Tarifi

Name: Tavuk Burger
Prep time: 20 min
Cook time: 14 min
Total time: 34 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

HAMBURGER TARİFLERİ

Tavuk Burger Tarifi

05 Şubat 2024

Tarif Defterime
Ekle

Tavuk burger, hemen hemen herkesin favorisi olan klasik hamburgerin nefis bir alternatifi! Bu lezzetli yemek kıymanın yerine sulu tavuk eti kullanılarak hazırlanıyor ve bolca sosla renklendiriliyor. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tarif, fast-food zincirlerindeki versiyonları aratmayacak bir lezzete sahip.

Tavuk burger, hem pratik hazırlanışı hem de doyurucu tadıyla özellikle çocukların ve hamburger tutkunlarının favorisi olmaya aday. İçerisine dilediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. Tavuğun marinasyonuna dikkat etmeyi de özellikle unutmayın!

İsterseniz hemen mutfağa geçin. Lezzetli bir tavuk burger yapmanın keyfini çıkarın. Afiyet olsun!

Burger Tarifleri,Ev Yapımı Burger Tarifleri,Çıtır Tavuk Burger Tarifi,Ev Yapımı Tavuk Burger Tarifi,Burger Sosu Tarifleri

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

14 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Tavuk Burger Tarifi İçin Malzemeler

4parçakemiksiz but eti(dövülerek inceltilmiş)
4adetburger ekmeği
1su bardağısıvı yağ(tavuğu kızartmak için)

Marinasyon İçin:

1adetyumurta
1/2su bardağısüt
1su bardağıun
2dişezilmiş sarımsak
2çay kaşığıköri
2çay kaşığıkırmızı biber
1/2çay kaşığıkarabiber
1tatlı kaşığıtuz
2su bardağımısır gevreği(sade)

Burger Katmanları İçin:

8dilimdomates
4dilimcheddar peyniri
4yaprakmarul
8dilimmor soğan
4yemek kaşığıballı hardal
4yemek kaşığımayonez
4yemek kaşığıhardal
4adetsalatalık turşusu(dilimlenmiş)

Tavuk Burger Tarifinin Püf Noktası

Tavukları burger ekmeklerine uygun olması için dilediğiniz büyüklükte kesebilirsiniz. Ekmekleri kızartabilirsiniz.

Tavuk Burger Tarifi Nasıl Yapılır?

Marinasyon için olan tüm malzemeleri bir kapta birleştirin.
Homojen olana dek güzelce çırpın.
Mısır gevreklerini ufaltın ve bir tabağa ekleyin. Tavukları önce sosa sonra mısır gevreğine bulayın.
Isıttığınız yağda, orta ısıda, tavuğu arkalı önlü çevirerek pişirin. Altın rengi olduğunu görmelisiniz.
Ekmeği ikiye kesin ve dilediğiniz sostan bir yemek kaşığı sürün. Üzerine maruldan, turşudan ve domatesten ekleyin.
Üzerine tavuğu ekleyin. Peynirden ve mor soğandan ilave edin. Yine sos sürdüğünüz ekmeği üzerine kapatın. Tüm burgerler için aynı işlemi tekrarlayın.
Tavuk burger hazır. Soğutmadan tüketin. Afiyet olsun!