Bol baharatlı, sağlıklı! Ekşili kabak yemeği tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Tadına doyulmayacak bir yemek.
Bol Baharatlı:
Ekşili Kabak Yemeği Tarifi
21 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Ekşili Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
Yemek için:
- 5adet orta boykabak
- 1adetbeyaz soğan
- 3dişsarımsak
- 2adetkapya biber
- 2adetyeşil biber
- 2-3yemek kaşığısıvı yağ
- 1tatlı kaşığıdomates salçası
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
- 2adetrendelenmiş domates
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığısumak
- 1tatlı kaşığıkuru nane
Ekşili Kabak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Düdüklü tencereye sıvı yağı koyun.
- Soğanları yemeklik doğrayıp ekleyin. Daha sonra sarımsağı ekleyip kavurun.
- Biberleri küp doğrayıp kavurmaya devam edin.
- Biberler yumuşayınca salçaları ve domates rendesini ekleyip salça kokusu gidene kadar tüm baharatları ekleyerek kavurun.
- Son olarak dilimlenmiş kabakları ilave edin. Güzelce karıştırıp 2 su bardağı kaynadıktan sonra su ilave edip düdüklüyü kapatın.
- Düdükten sonra 1 dakika içerisinde altını kapatın.
- Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0