Bol Baharatlı:

Ekşili Kabak Yemeği Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bol baharatlı, sağlıklı! Ekşili kabak yemeği tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Tadına doyulmayacak bir yemek.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
ingredients

Ekşili Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

Yemek için:

  • 5adet orta boykabak
  • 1adetbeyaz soğan
  • 3dişsarımsak
  • 2adetkapya biber
  • 2adetyeşil biber
  • 2-3yemek kaşığısıvı yağ
  • 1tatlı kaşığıdomates salçası
  • 1tatlı kaşığıbiber salçası
  • 2adetrendelenmiş domates
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığısumak
  • 1tatlı kaşığıkuru nane

Ekşili Kabak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Düdüklü tencereye sıvı yağı koyun.
  2. Soğanları yemeklik doğrayıp ekleyin. Daha sonra sarımsağı ekleyip kavurun.
  3. Biberleri küp doğrayıp kavurmaya devam edin.
  4. Biberler yumuşayınca salçaları ve domates rendesini ekleyip salça kokusu gidene kadar tüm baharatları ekleyerek kavurun.
  5. Son olarak dilimlenmiş kabakları ilave edin. Güzelce karıştırıp 2 su bardağı kaynadıktan sonra su ilave edip düdüklüyü kapatın.
  6. Düdükten sonra 1 dakika içerisinde altını kapatın.
  7. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

savory.ist
Pratik yemekler, renkli sunumlar 🤍
0takipçi4 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?