Enfes Tadıyla:

Tatlı Ekşi Soslu Karnabahar Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Karnabahar yemeyenlere karnabaharı sevdirecek, karnabaharı zaten sevenlere ise daha da sevdirecek bir tarif! Tatlı ekşi sosla buluşan çıtır karnabaharların geldiği noktaya inanamayacaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tatlı Ekşi Soslu Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

Kaplama için:

  • 1/2adetkarnabahar
  • 3yemek kaşığıgaleta unu (arzuya göre mısır unu)
  • 1tutambaharat karışımı(dilediğiniz türden)
  • 1/2şişemaden suyu

Tatlı-ekşi sos için:

  • 2tatlı kaşığızeytinyağı
  • 1/2adetportakal suyu
  • 1/2adetlimon suyu
  • 1yemek kaşığısoya sos(yoksa yerine 1 tatlı kaşığı pekmez ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyebilirsiniz)
  • 1yemek kaşığımısır unu
  • 1yemek kaşığıbal
  • 1/2çay kaşığıtaze zencefil
  • 1/2çay kaşığıtoz zencefil
  • 1dişrendelenmiş sarımsak
  • 1tutampul biber

Tatlı Ekşi Soslu Karnabahar Tarifinin Püf Noktası

Yanında ev yapımı mayonez ile harika!

Tatlı Ekşi Soslu Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kaplama malzemelerinin hepsini karıştırarak orta yoğunlukta bir sos hazırlayın.
  2. Bu sosa soğuyan karnabaharları bulayıp fırın tepsisine dizin.
  3. Karnabaharların 180 derece 15 dakika pişmesinin ardından 10 dakika da fan ayarında pişirerek çıtırlaşmasını sağlayın.
  4. Sos malzemelerini ayrı bir tavada pişirin. Fırından çıkan karnabaharları hafif soğumalarının ardından sosa bulayın. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?