Vegan Burger Tarifi

Vegan Burger Tarifi İçin Malzemeler

Karnabahar İçin:

• 1 kase karnabahar
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam toz kırmızı biber
• 1 tutam kimyon
• 1 adet büyük boy kuru soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı vegan mayonez
• 1 tatlı kaşığı acı sos

Kereviz İçin:

• 1/2 adet kereviz
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı galeta unu

Vegan Coleslaw İçin:

• 1 küçük boy kase beyaz lahana
• 1 adet havuç
• 1/2 adet yeşil elma
• 1 yemek kaşığı vegan mayonez
• 1 tatlı kaşığı hardal
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber

Burger İçin:

• 1 adet burger ekmeği (vegan)
• 1 tatlı kaşığı vegan mayonez
• 1 tatlı kaşığı barbekü sos (vegan)
• 2 yaprak marul
• 2 dilim domates
• 2 dilim kırmızı soğan
• 2 adet kornişon turşu