''Çorba olmadan öğünlere başlayamam!'' diyenler! Bu çorba sizin için müthiş bir başlangıç olacak! Sütlü çorbanın yapılışı oldukça pratik, besleyici, değeri yüksek ve çok da doyurucu bir lezzet. İçinde yer alan bulgur ile damağınızda doygun bir tat bırakırken, oldukça doyurucu olması sebebi ile bir çorbayla öğün geçirmek isteyenlerin de yüzünü güldürecek bir tarif.
Süt, un ve bulgur hazırsa başlayalım. 20 dakikaya bu güzellik tabağınızda olacak. Afiyetler olsun.
Çok da Doyurucu:
Sütlü Çorba Tarifi
18 Mayıs 2018
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Sütlü Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıbulgur
- 1litresüt
- 1yemek kaşığıun
- 3yemek kaşığısu
- 2çay kaşığı (silme)tuz
- 1yemek kaşığıtereyağı(üzeri için)
- 1çay kaşığıtoz kırmızı biber(üzeri için)
Sütlü Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir tencereye sütü alın ve içine yıkayıp süzdüğünüz bulguları ilave edin.
- Ocağın altını açın ve bulgurlar hafif şişene dek ara ara karıştırıp kaynatın.
- Küçük bir kasede un ve suyu güzelce çırpın. Kaynamakta olan sütlü karışıma hızlıca dökün ve karıştırmaya devam edin. Çorbanızı bu şekilde ara ara karıştırarak, yaklaşık 10 dakika daha kısık ateşte pişirin.
- Bulgurlar yeterince yumuşadığında çorbanız hazırdır.
- Üzeri için, bir tavada tereyağını eritin. İçine toz biberi ekleyin ve bir kere karıştırıp altını kapatın.
- Hazırladığınız biberli tereyağını, kaseye aldığınız çorbanın üzerine gezdirin ve sıcak sıcak servis edin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Sıkça Yenen Konular
Bulgurun cinsinden mi bilmiyorum ama aynı anda pişmediler. Süt eklemek zorunda kaldım. Son tadını severim diye bekledim ama pek benlik değil.
Yanıtla
Yanıtla
Zevkler ve renkler diyoruz :) Mutlaka diğer tariflerimize de bir şans verin, beğeneceğinize eminiz.
Çok beğendim.Bu kadar az malzeme ve böyle lezzetli bir çorba.Harika .
Yanıtla
Yanıtla
Çok sevindik, afiyet olsun!
yeni evliyim aile yemeğinde yaptım mahcup olmadım teşekkürler
Yanıtla
Yanıtla
Çok sevindik afiyetler olsun :)
olumsuz yoruma kesinlikle katılmıyorum aksine hem besleyici hem doyurucu enfes bir çorba elinize emeğinize sağlık
Yanıtla
Yanıtla
Teşekkür ederiz, beğenmeniz bizi çok mutlu etti :)
Maalesef olumsuz görüş bildirmek durumundayım.
Yanıtla
Yanıtla
Merhaba Hakan Bey, olumsuz görüşünüzün sebebini anlayabilirsek, sizlere yardımcı olmak isteriz :)
zevk meselesi tabi ama ben beğenemedim çok çiğ ve boş bir tadı var malesef
Yanıtla
Yanıtla
bende yaptım ve yorumunuza katılıyorum
Yorumlar
12