Kase Kase İçmelik:

Sütlü Brokoli Çorbası Tarifi

Kase Kase İçmelik:

Sütlü Brokoli Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
modunagoreyemek
Sadece lezzetli olanı kovalayan ve bundan keyif alan.
modunagoreyemek
5 takipçi8 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 6, 2019
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 27, 2014
20 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Şubat 13
15 dakika

Kış deyince akla gelen ilk yemeklerden biri çorbaysa diğeri de brokoli. Sizi bu ikisinin harmanı olan leziz bir tarifine davet ediyorum. Brokoli seven-sevmeyen herkesin bayıla bayıla yiyeceğini garanti ederim. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Sütlü Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adetbrokoli
  • 1 adetpatates
  • 1 adethavuç
  • 1 adetkuru soğan
  • 2 su bardağısüt
  • 2 yemek kaşığıtereyağı
  • 2 yemek kaşığıun

Sütlü Brokoli Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Sebzeleri buharda pişirirseniz daha lezzetli olacaktır.

Sütlü Brokoli Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Brokolilerimizi doğrayıp karbonatlı suda beklemeye alalım.

  2. Bu esnada havuç soğan ve patatesi temizleyip küp küp doğrayarak tencereye alalım.

  3. Temizlenen brokolileri ekleyerek üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayalım.

  4. Haşlanmalarına yakın, ayrı bir tencereye 2 kaşık tereyağını alıp eridikten sonra un ilave edelim. Unun kokusun çıkınca 2 su bardağı oda sıcaklığındaki sütümüzü ekyeyip karıştıralım.

  5. Haşlanan sebzelerimizi bu karşımın içine alıp haşlama suyunun da yarısını ilave edelim. El blenderıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar ezelim.

  6. Son olarak zevkinize göre tuz karabiber ekleyerek 5 dakika kaynatın. Afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?