https://yemek.com/tarif/findikli-susamli-kabak-mucver/ | Fındıklı Susamlı Kabak Mücver Tarifi
Ben Bunu Yerim:

Fındıklı Susamlı Kabak Mücver Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yemelere doyamayacağınız bir fikrimiz daha var. İster çay saat saatlerinizde ister atıştırmalık ya da akşam yemeklerinizde afiyetle yiyebileceğiniz farklı bir alternatif arayışındaysanız, çok da uzaklara gitmenize gerek yok! Karşınızda çıtır çıtır, muhteşem lezzetiyle: Fındıklı susamlı mücver tarifimiz!

Susam ve fındık içi sayesinde çıtır çıtır, şahane bir lezzeti oluyor ve mücvere boyut atlatıyor. Yanındaki taze naneli ferah sosuyla da yemelere doyum olmaz bir hale geliyor. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için517/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fındıklı Susamlı Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetkabak
  • 1su bardağıfındık içi
  • 100grambeyaz peynir
  • 3adetyumurta
  • 1/4demetdereotu
  • 3daltaze soğan
  • 2yemek kaşığısusam
  • 2yemek kaşığıpirinç unu
  • 3yemek kaşığıun
  • 1çay kaşığıkabartma tozu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber

Kızartmak için:

  • 1/2su bardağısıvı yağ

Servis için:

  • 2su bardağısüzme yoğurt
  • 2-3yemek kaşığınar ekşisi
  • 5-6daltaze nane

Fındıklı Susamlı Kabak Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları rendeleyip tuzlayıp 30 dakika dinlendirin.
  2. Derin bir kap içerisine kabakları iyice sıkıp koyun, üzerine beyaz peynir,yumurta,ince kıyım taze soğan,dereotu,susam ve cekilmiş fındıkları ekleyin.
  3. Karışıma önce pirinç unu ve kabartma tozunu ekleyin ve yavaşça karıştırın.Unu azar azar ekleyin ve macun kıvamı alınca un eklemeyi durdurun.
  4. Tavada çok derin olmayan orta kızgınlıktaki sıvı yağda kızartın. Kızaran mücverleri havlu kağıt üzerinde dinlendirin.
  5. Sosu için süzme yoğurdu tuz ve taze nane ile karıştırın. Üzerine nar ekşisi ekleyerek servis edin.
  6. Sunum yaparken taze nane ve sosu mücverlerle birlikte servis edin. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Fındıklı Susamlı Kabak Mücver Tarifinin Servis Önerisi

Taze naneli, süzme yoğurtlu sosla servis edebilirsiniz.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

3

speedy6 Mayıs 2022 13:48
Kabartma tozu malzemeler kısmında yazmıyor.. tarifi okumadan yapıyordum sonradan fark ettim
Yanıtla
Duygu Arslan 7 Mayıs 2022 08:38
Yanıtla
Dikkatiniz için teşekkür ederiz, güncelliyoruz tarifimizi. Sevgiler.
Derya Aksoy Kuzu27 Mayıs 2019 08:53
Havuç patates de ekleyebilirmiyiz
Yanıtla
zynpsryr15 Nisan 2019 01:21
Normal buğday unu kullansak aynı tadı yakalayabilir miyiz?
Yanıtla
Cemre Özgüzel 15 Nisan 2019 06:33
Yanıtla
Aynı lezzette olmaz, kıvamı biraz daha sert olur Zeynep Hanım. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?