sogan-tuzu-yemekcom
Tüm Yemekler İçin Lezzetli Çeşni:

Soğan Tuzu Tarifi

30 Eylül 2022
Tarif Defterime
Ekle

Yemeklerinizin tuz ve karabiber kadar başka lezzetli çeşnilere de ihtiyacı var. Dışarıdan para ile alabileceğiniz bu farklı çeşnileri ev ortamında da çok az çaba ile hazırlayabilirsiniz. Bugün sizlere bu çeşnilere çok güzel bir örnek olan soğan tuzunu yapıyoruz.

Bu tuzu et yemeklerinize, ızgara köftelerinize, tavuklarınıza ekleyebilir; bir defa yapıp kavanozda saklayarak, ihtiyacınız olan her an elinizin altında olmasını sağlayabilirsiniz. Muhteşem bir köfte yaptığınızı düşünün; son dokunuş olarak bu lezzetli soğan tuzu tarifimizi kullanırsanız tüm gözlerin sizin üzerinizde olması kaçınılmaz! Şimdiden afiyetler olsun!

Devamını Oku

Videolu anlatımını da şöyle bıraktık:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

120 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Soğan Tuzu Tarifi İçin Malzemeler

Pişirmek İçin:

  • 6adetbüyük kuru soğan
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1,5çay bardağısu
  • 1çay kaşığıtuz

Karıştırmak İçin:

  • 1tatlı kaşığıbiberiye
  • 1çay kaşığıtuz(öğütülmüş)
nasil-yapilir

Soğan Tuzu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları piyazlık doğrayıp geniş bir tavaya alın. Üzerine zeytinyağı, tuz  ve su ekleyin. Islatıp buruşturduğunuz pişirme kağıdını üzerine kapatın.
  2. Ara ara su takviyesi yaparak kısık ateşte karamelize olana kadar pişirin.
  3. Karamelize olmuş olan soğanı pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yayın ve koyu renk alıp çıtırlaşana kadar 100 derecede fırınlayın.
  4. Fırından çıktıktan sonra oda sıcaklığında 15 dakika bekletin.
  5. Üzerine tuz ve biberiye ekleyip robottan çekin.
  6. Soğan tuzu hazır, afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?