https://yemek.com/tarif/yesil-elmali-lahana-salatasi/ | Yeşil Elmalı Mor Lahana Salatası Tarifi
İştah Açar:

Yeşil Elmalı Mor Lahana Salatası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yeşil elmanın ekşiliği, kırmızı lahananın tok tutan yapısı ve ekşi- tatlı sosu ile  iyi bir başlangıç olmasının yanı sıra iştahınızı açacak.

Bu tarife iki isim verebiliriz aslında soranlara. Yeşil elma salatası ya da mor lahana salatası. Ancak biz onları el ele tutuşturduk, bir isim verdik: Yeşil elmalı mor lahana salatası.

Diyette olanlara, diyette olmayanlara, elma sevenlere, sevmeyenlere herkese hediye olsun bu tarif...

Afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 null
ingredients

Yeşil Elmalı Mor Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2adetkırmızı lahana
  • 1adetekşi, yeşil elma
  • 4adetceviz içi

Sosu için:

  • 1/2adetlimon suyu
  • 1adettaze sıkılmış portakal suyu
  • 1tatlı kaşığıtoz şeker
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2çay kaşığıtuz
KALORİ282/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Yeşil Elmalı Mor Lahana Salatası Tarifinin Püf Noktası

Elmaları dilimledikten sonra kararmamaları için limonlu suda bekletin.

Yeşil Elmalı Mor Lahana Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kırmızı lahanayı ince ince kıydıktan ya da rendeledikten sonra tuz ile ovun.
  2. Bol suda yıkayıp, fazla suyunu süzdürün.
  3. Kabuğunu soyduğunuz ekşi, yeşil elmayı çekirdeklerini çıkardıktan sonra kibrit çöpü şeklinde, ince ince dilimleyin.
  4. Lahanayı geniş bir servis tabağına alın. Üzerine elma dilimlerini yerleştirin.
  5. Ayıklanmış ceviz içlerini salataya katın.
  6. Salatanın sosu için; limon suyu, portakal suyu, toz şeker, zeytinyağı ve tuzu karıştırın.
  7. Salatanın üzerine gezdirdikten sonra bekletmeden servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Yeşil Elmalı Mor Lahana Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Arzuya göre; salatanıza soya filizi de ekleyebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Alp Tuncer
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun...
Devamını okuyun
0takipçi1121 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

nixie4 Kasım 2018 2:13
Tarif gerçekten benim gibi ekşi sevenler icin süper.Hatta bir gün sonra aromasini iyice birakmiş turşu gibi olmuştu.Çok sevdim sadece cevizin pek artisini görmedim.O da faydalimi evet.Yani koymasanizda olur...Teşekkürler
Yanıtla
Basak31 Aralık 2015 8:49
Kırmızı lahana hem cok besleyici hem de uzun süre tok tutuyor. Hafif ve guzel bir tarif, tesekkurler :)
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?