Her Öğünde Yenir:

Sezar Salata Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Her öğünde tercih edebileceğiniz çok lezzetli ve bir o kadar da hafif enfes bir salata hazırlıyoruz. Bence bu salatanın en iyi ve en pratik versiyonu olabilir. Ayrıca diyet dostu bir tabak. Malzemeleri arttırıp kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Sezar Salata Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2adetgöbek marul
  • 4yemek kaşığıyoğurt
  • 2yemek kaşığımayonez
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığılimon suyu
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1tutamkarabiber

Tavuk Marinesi İçin:

  • 1parçatavuk bonfile
  • 1yemek kaşığısoya sos
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1dişsarımsak (rendelenmiş ve ezilmiş)
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1/2çay kaşığıköri
  • 1tutamkarabiber
  • 1tutampul biber

Üzeri İçin:

  • 1avuçrendelenmiş kaşar peyniri
  • 1avuçkruton (fırınlanmış ekmek küpleri)

Sezar Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak tavuğu marine etmek için isteğe bağlı küp küp veya ince jülyen olarak doğrayın. Marine etmek için diğer malzemeleri bir kaba alın ve tavukları ekleyin. Karıştırıp üzerini streçleyip buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. Bu şekilde yumuşacık olacaktır.
  2. Tavukları ısınmış tavaya alın ve çevirerek pişirin. Gerekirse biraz yağ gezdirebilirsiniz. 4-5 dakikada pişecektir.
  3. Marul yapraklarını yıkayın ve süzdürün. Elinizle iri parçalar halinde koparın. Salatanın sosu için bir kasede yoğurt, mayonez, limon suyu, yağ, tuz ve karabiberi karıştırın. Dilim ekmekleri küpler halinde doğrayın. Tavada orta ateşte kıtırlaştırın ve ara ara karıştırın.
  4. Marul yapraklarını sosla birleştirip karıştırın. Üzerine kızarmış tavuk parçalarını ve krutonları yerleştirin. İsteğe bağlı üzerine peynir rendesi ile servis yapın. Afiyet olsun!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?